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谁不想“边吃肉边减肥”----【冬瓜香菇肉丸汤】

(2011-01-20 08:17:25)
标签:

美食

减肥

猪肉

冬瓜

香菇

香菜

肉丸

分类: 美美味:汤面

http://s16/bmiddle/5fa0e973t9a0a88ddc8ff&690

    人有的时候就是贪得无厌,既想减肥又不愿委屈嘴巴,世间两全其美的事少啊!做不到,幻想一下还是可以的吧!俺想着想着就做了这款“冬瓜香菇肉丸汤”,一边吃肉,一边减肥!功效如何?尚待检验,O(∩_∩)O哈哈~。

http://s15/bmiddle/5fa0e973t9a0a88aff1fe&690

1、锅里加清水,先把香菇放在里面煮开,这样汤味鲜美。

2、猪肉馅加盐、生抽、香油、花椒粉腌制入味,再加一点水淀粉增加粘性。

3、冬瓜去皮去瓤,切成薄片。

4、香菜洗净切碎,放入碗中,加鸡精、白胡椒粉、香油备用。

http://s4/bmiddle/5fa0e973t9a0a88bf3ae3&690把肉馅团成25克左右的丸子,汆入锅中,待丸子浮起,加入冬瓜片,煮开,盛入香菜碗中即可。

据说冬瓜可是减肥佳品,这肉丸里加上了冬瓜,是不是可以大饱口福又能减肥瘦身呢?http://s14/bmiddle/5fa0e973t9a0a892a05ad&690这碗是绒绒的,一看便知,她不吃香菜,不知怎么了,现在很多孩子不喜欢吃香菜。

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