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分类: 美美味:汤面 |
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1、锅里加清水,先把香菇放在里面煮开,这样汤味鲜美。
2、猪肉馅加盐、生抽、香油、花椒粉腌制入味,再加一点水淀粉增加粘性。
3、冬瓜去皮去瓤,切成薄片。
4、香菜洗净切碎,放入碗中,加鸡精、白胡椒粉、香油备用。
http://s4/bmiddle/5fa0e973t9a0a88bf3ae3&690把肉馅团成25克左右的丸子,汆入锅中,待丸子浮起,加入冬瓜片,煮开,盛入香菜碗中即可。
据说冬瓜可是减肥佳品,这肉丸里加上了冬瓜,是不是可以大饱口福又能减肥瘦身呢?http://s14/bmiddle/5fa0e973t9a0a892a05ad&690这碗是绒绒的,一看便知,她不吃香菜,不知怎么了,现在很多孩子不喜欢吃香菜。