加载中…后院冬末的蔬菜
(2023-08-22 14:56:23)
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紫薇花园后院种植羽衣甘蓝豌豆苗球芽甘蓝 |
分类： 异国情调人在澳洲 |
春天正在不远处等候，后院的各式蔬菜似乎已经有了感知。它们不再惧怕短暂的寒冷，显出了勃勃的生机，以加快成长的姿态准备投入初春的怀抱。虽然仍是冬末，但我们已经实现了绿叶蔬菜的自给自足，使我们在感受种植体验的同时，品尝到自己亲手种植的新鲜蔬菜，非常感恩和知足。
撒种至今一个半月，豌豆苗已经吃了3次，每次200-250克
7月5日撒的豌豆，7月27日豌豆苗可爱的模样
羽衣甘蓝4月底撒的种子，比较容易种植，已经批叶子吃过多次。
芥菜也是5月初撒种的，开始天气冷，长得很慢。现在天气暖和起来，长得要快一些，可以批叶子吃啦。
种了很多年的艾叶和马兰头也是春天才能长得茂盛
中国芹菜已经批叶子吃过很多次，冬天基本不长，春天快到了，不知是否还会长
撒种至今一个半月，豌豆苗已经吃了3次，每次200-250克
靠栅栏处留下几棵，让它们继续成长，将来可以吃豆荚或豌豆
7月5日撒的豌豆，7月27日豌豆苗可爱的模样
8月17日拔除了最后一个（也是唯一一个）白萝卜，萝卜像一个可爱的老酒瓶，重190克，萝卜叶子重334克。自从3月9日撒种，至今已经5个多月，吃了不少萝卜叶子，只有这一个根茎庞大，长成了萝卜，其它都是细细的根茎，没有要庞大的意思，所以都早早让萝卜叶成了盘中餐。亲身体验种白萝卜后，得出的结论是：我家后院不适合种萝卜，最大原因可能是阳光不足，土壤没有足够沙土不够透气。又或许是没有经常培土，或者缺少萝卜所需要的营养成分硼。
6月8日从Bunnings买了9棵大白菜的苗，一共$3.99。种在不同的地方，至今已经2个半月，因为光照的不同，大小差很多。有2棵最小的，今天拔除成为盘中餐，剩下7棵，让它们继续长。但今天发现，我的大白菜还没有长到亚超卖的一半大，芯子里就有绿花菜那样的花苞了，不知道为什么？是否不会再长啦？
5月12日从Bunnings买了20棵火箭菜（ROCKETS）的苗，一共$3.99。至今已经3个多月，长的不太好的已经拔出吃掉了，剩下13棵，分别种在地里（8棵）和大花盆（5棵），批叶子吃。但今天发现有几棵已经长高开花了。
羽衣甘蓝4月底撒的种子，比较容易种植，已经批叶子吃过多次。
芥菜也是5月初撒种的，开始天气冷，长得很慢。现在天气暖和起来，长得要快一些，可以批叶子吃啦。
2月14日从Bunnings买了一盆彩虹君达菜（Silverbeet）$4.49，一共20多棵，种在不同的花盆和菜床里。至今已经6个月了，开始天气冷长得不快，现在天气转暖，长势喜人，批叶子吃了多次。因为有不同的色彩，很是漂亮，既可以吃又可以观赏。
5月23日种下的小葱头，经过3个月的生长，已经可以开始吃啦。英文名叫Spring
Onion，是有道理的，因为它们在春天里长得最好。
种了很多年的艾叶和马兰头也是春天才能长得茂盛
中国芹菜已经批叶子吃过很多次，冬天基本不长，春天快到了，不知是否还会长
7月7日从Bunnings买了一棵球芽甘蓝苗（Brussels
Sprouts)，$4.29。一个半月过去，看着它一天天在长大，明显长高了不少，叶子也多了好多，希望能够结出一些小包心菜似的球芽甘蓝，让我们感受一下丰收的喜悦。
今天拔掉或移除了上面的小葱和芥菜，撒了小半袋羊粪，埋下12粒洋姜种子（菊芋Jerusalen
artichoke），每穴种子下面用了四分之一杯血骨粉，2汤匙Dynamics，2汤匙海藻颗粒肥。每年这地方可以收10公斤左右的洋姜，还不用怎么打理，非常好种的，希望今年又能迎来大丰收。
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