品种：Caturra
亲属: 红波旁
发现地区: 巴西
生长海拔: 800米以上
类型: 变种 (bourbon)
多见于: 巴西 /哥斯达黎加 /哥伦比亚
成熟颜色: Red
果实大小: 普通
叶片特征: 宽、短（ Like Bourbon）

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简单描述
原产于巴西，但当时的种植面积并不像现在这么大。现在Caturra已经是一款非常流行的波旁变种。由于是波旁的近亲，所以Caturra继承了波旁种的抗病能力弱，但产品却高于波旁，每百亩约增加200kg产量。
它的另外一个优点是，可高密度的种植，每百亩种植量可多达10000株（通常大约6000株）。同时，它也是一种矮株植物，便于采摘。

杯中表现：较低的醇度，明亮，还有甜（low body, bright, with a typically sweet profile）.
联系: Vili Sarchi and Pacas（波旁变种）

http://www.coffeefans.org/wp-content/uploads/2011/07/CATURRA-1.jpgVarietal）" />

例如:
Nicaragua Los Altos
Colombia La Manuela
Guatemala Finca Vista Hermosa SHB Huehuetenango
Bolivia Machacamarca