加载中…
个人资料
rose家园
rose家园
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:11,743
  • 关注人气:6,806
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

私人定制-充满榛子香味的榛果小酥饼

(2014-02-26 08:50:36)
标签:

杂谈

榛果曲奇

榛果小酥饼

美食

分类: 包装
私人定制-充满榛子香味的榛果小酥饼


受一个朋友委托,给他们家小朋友定制一款饼干
要求好吃、好看,和外边买的不一样,要拿得出去手,
因为是送给他心仪的另一个小朋友的礼物
吼吼~~ 现在的小朋友也时兴私人定制啊

于是想到了这款充满榛子芳香的榛果小酥饼,
正好家里有榛果粉,于是马上行动起来
烤的时候,家里香极了,黄油和榛子混合的味道
让人没吃就知道味道错不了,偷吃了一个
酥酥的,香死人啊~~
又多了一个保留节目 呵呵~

做好后装在了一个漂亮的小圆盒里,形象可爱
还有一个绳,小朋友也好拿。
据说拿去送给他的小朋友后,被在场的小朋友
当场抢光光~~

我买的是现成的榛子粉,比较粗,但我喜欢粗粗的
感觉,偶尔还能吃到一小块榛子果,觉得更香。
如果喜欢也可以将买来的榛子粉再次研磨,这样出来
的口感更细腻哈~



私人定制-充满榛子香味的榛果小酥饼



私人定制-充满榛子香味的榛果小酥饼




私人定制-充满榛子香味的榛果小酥饼榛子粉50g 高筋面粉25g 低筋面粉25g 鸡蛋20g 细砂糖25g 盐少少(捏一小撮) 黄油50g

私人定制-充满榛子香味的榛果小酥饼1.黄油放室温软化,鸡蛋打散备用
                2.将榛子粉、砂糖、软化的黄油、盐混合,用电动打蛋器打发
                3.加入打散的鸡蛋,继续打发,直到变得蓬松、细腻
                4.低筋面粉、高筋面粉混合后筛入上一步的糊糊中,用刮刀搅拌均匀,使粉类和黄油充分混合
                5.将面糊按10g一个搓成小球,再压成圆饼形状,放在铺上烘焙纸的的烤盘中
                6.放入180°预热的烤箱中烤15分钟左右即可
                *将面糊放入带有裱花嘴的裱花袋中,挤成曲奇形状也可

私人定制-充满榛子香味的榛果小酥饼

        

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有