女儿回美国后

家再次安静了下来

我似乎已经习惯了她的往往返返

习惯了安安静静的气氛

我知道孩子已经长大

家也不再是她永久栖息之地

她的翅膀已日渐丰满

将要展翅飞翔

孩子长大终会离巢

老公总有自己的事要忙

留给我们的是大把的时间和大把的寂寞

独自感叹、哀愁

不如学会享受一个人的时光

学会享受安静、享受寂寞....

女儿不在，再赶上老公有事，就剩下一个人吃晚餐，吃得健康是必须的，时而

也要小资一下，让一个人的晚餐也变得很美好~~

和风鸡腿肉，说是和风，主要是指那道汁，葱头切碎炒熟后，用酱油和味淋调味，

做法极其简单，但味道非常棒，浇在煎到焦黄的鸡腿肉上，葱头恰到好处的甜味，

和肉质柔嫩的鸡腿肉，真是绝配。将葱头切碎炒软后，没有葱头呛人的辣味，吃后

嘴里不留臭。这个汁不只配鸡肉好吃，也可当做牛扒、猪扒的浇汁，或直接浇在

米饭上，都相当好吃，可以说是一道万能汁，非常推荐滴！

葱头又叫洋葱，它的好处太多，降血脂、降血压，扩张血管、降低血黏度、预防

血栓、减少癌症的发生率等等。鸡肉是肉类中高蛋白而脂肪含量低的一款健康肉，

最适合爱美的女性。我喜欢用鸡腿肉，肉质柔嫩，将皮和皮下的油脂去掉后，能吃

得更健康。

另外做了一个小白菜肉丸粉丝汤，配白米饭，非常营养、健康的一顿晚餐~~
 

这个葱头浇汁儿是个万能汁，健康、好吃，可以配鸡肉、牛肉、猪肉

海鲜，或直接浇在米饭上，极力推荐哦~~

原料：去骨鸡腿肉一盒、葱头3/4个、蒜2瓣、酱油适量、味淋适量、橄榄油

做法：1.鸡腿肉最好买那种去骨的，将皮和皮下的油脂去下。如果是小孩子吃，建议不用去皮，据说皮下

        油脂是助长个的

      2.葱头切碎、蒜切碎

      3.鸡肉事前用胡椒盐腌一下

      4.橄榄油热后，放入蒜末炒出香味后放入葱头碎（不喜欢吃蒜的，可以不放，直接炒葱头）

      5.葱头要炒到变软、颜色变得有点透明，这时葱头本身的甜味能够释放出来

      6.放入酱油和味淋（如果没有日式酱油和味淋，可以放海鲜酱油或生抽，再加一点点老抽调颜色，

        放入适量米酒和糖代替味淋）

      7.略炒后即可

      8.煎鸡腿肉：橄榄油热后，放入切成小块的鸡腿肉，煎到焦黄时翻另一面，煎熟即可

      9.吃的时候，将葱头汁浇到鸡肉块上即可