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又见炊烟

(2010-09-27 00:10:20)
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情感

分类: 心情随笔

    http://images3.ctrip.com/wri/images/200804/HNTWT05090253734.jpg

    2011年4月20日发表在《闽西日报》山茶花女作者专刊      

   

    初秋时节,我和家人驱车去乡下叔公家。穿过一段国道,车子不知不觉已经驶入青黛色山脉环绕中的林区公路。周围连绵起伏的山岭,鸟鸣啁啾,流水淙淙,随风摇曳的青青翠竹,立时给我们满眼的葱绿。透过竹林隐约显现的灰墙黛瓦慢慢清晰起来,一个翠竹摇曳、泉水环流、绿树掩映的村庄舒缓地展现它的恬静淳朴。一阵清风吹来,突然一缕缕灵动绵缠的炊烟弯弯曲曲从林荫深处飘逸出来,沿着山势林谷,在眼前袅袅地轻轻扬扬飘升起来,与夕阳、晚霞、青山和翠竹融合在一起,渐渐地弥漫成一片氤氲的雾色,勾勒出一幅古朴悠远的乡村风景画。我久久凝视这乡间村庄的轻袅炊烟,它犹如一条条翩翩起舞轻盈丝带,把远去的童年记忆紧紧绕缠,让我又寻回乡村生活的恬淡与温馨。

    童年,我在乡村长大, 乡下的炊烟是最美丽的田园风光。那时家家户户的厨房里都建有土灶。农家灶一般有两口锅,里面一口锅用来煮猪食,外面一口锅用来做饭炒菜,两口铁锅底下的烧火灶膛是相连的,灶膛里烧火可以同时烧热两口锅。烧水做饭主要靠烧芦蓟、干稻草或枯树枝,很少有用煤做饭的。干稻草燃烧产生的炊烟中总是带有稻子的清香,而那些芦蓟和枯树枝燃烧后的炊烟中却夹杂着树木清新的芳香。灶台上抹有一层光滑的薄薄水泥,显得干净卫生,每餐香喷喷的饭菜就是从这简单朴素的灶台上做出来的。 农妇们一做饭,屋顶上矗立的一个个烟囱,便冒出袅袅的炊烟。

    小时候,天空刚泛起了鱼肚白,母亲就早早起床,开始往灶膛里塞第一把柴火,随着“噼里啪拉”的燃烧声,升起了瓦房上的炊烟。母亲手脚麻利地烧水做饭,她一边往灶膛传柴递草,一边拉着风箱吹火。灶膛里熊熊火焰把映红了母亲清秀的脸庞,汗水顺着她凌乱的头发流下来。如果碰上连绵的阴雨天柴火不好烧,烧柴时常常浓烟滚滚,总呛得母亲不停咳嗽,眼泪直流。还在睡梦中的我们兄妹一听到母亲拉灶台风箱的“呼啦呼啦”声,就赶紧起床,唯恐上学迟到,待洗刷完走进厨房,我看到厨房小圆桌上已经放着几个大瓷碗,盛着满满一碗碗白花花的稀饭,用筷子一搅,埋在饭粒下热乎乎的鸡蛋就搅了出来。这个时候,母亲早已匆匆吃过早饭离开家门,扛着锄头提着水桶到村口菜园去锄草浇菜了。清晨的炊烟淡雅文静,犹如一匹洁白无瑕的素绢,在枝头山雀热烈亲昵的呢喃中,相携着乡村早晨淡淡的雾霭,小小窄窄的一溜儿,一寸寸地蠕动着,一点点地长大,在山清水秀的山野里如云般轻轻飘扬。不一会家家户户的屋顶上都已此起彼伏升起袅袅炊烟,村庄上空顿时一片烟雾缭绕,淡淡袅袅的炊烟裹着米香挟着甜味,飘过田野,越过丛林,摇落了树叶上晶莹的露珠,唤醒劳作的人们,送来了鸡鸣犬吠,送来了一个崭新的清晨。

    中午时分,人们从田地匆匆回来,为了赶早下午继续干活,烧火时往灶膛里续加的芦蓟柴草就多,火烧得旺,饭也就做得快,烟雾也更浓烈。农家的屋顶上几乎同时飘起了炊烟,一股股浓浓的白烟从屋顶的烟囱突突冒起,炊烟被微风吹开有时一片片像树叶,一段段像白绸,有时一团团像棉花,它们形态各异,交错相融,烟是乳白色的,很轻盈绵长,如一路狂奔的马尾,翩翩起舞在郁郁葱葱的青山绿野之间,但因时间短,一会儿工夫也就消散了。学校距家不远,每天中午放学回家,远远望见家中房子上面升起的炊烟,就知道灶台下的母亲正在烧火做饭。一路上看着炊烟,似乎就闻到一股香喷喷的饭菜味道,仿佛看到了热气腾腾的饭菜,以及妈妈期盼的眼神,已是饥肠辘辘的我们也不由得加快了回家的脚步。

    夕阳斜照,村子里的炊烟就会徐徐升起,炊烟袅袅,那是一幅醉人的黄昏美景。炊烟从屋顶的烟道里一缕缕升起来,袅娜着飘向高高的天空。那时的农村,孩子们下午放学后常常要去割兔草或到菜地浇菜,黄昏小伙伴来到田野,总是在绿草如茵的河岸边或山坡上玩捉迷藏,先痛痛快快地玩一阵,直看到群鸟归巢,家家户户的屋顶上升起炊烟才敷衍了事般匆匆地割几把草,回家时仍不忘在竹篮子底放上一小块石头增加点重量好向父母交差,然后像小鸟儿一样扑棱着往家赶。傍晚的炊烟,轻盈中透露着几分闲适的味道,不快不慢,不慌不忙,从容而淡定,缥缈的炊烟从农家屋顶的烟囱里升起,越过田野,或浓或淡,一直飘向天边绚丽的彩霞,构成一幅美丽的田园画卷。抬头看看炊烟爬上山腰了,知道吃晚饭的时候到了,这时在田地里不知疲倦地忙碌了一天的人们终于可以直起腰来,长长地喘一口气了,放下手中的农活,然后荷锄牵牛而归。当家家户户飘起的炊烟最后形成一层薄薄云雾笼罩住村庄,渐渐地弥漫成一片氤氲的雾色时,就会闻到一股香甜饭菜的味道,母亲那格外甜软的亲切召唤声在在耳边适时地响起:丫头快回来,吃饭了!

    伴着乡村的炊烟,我从小丫头长大成人,走出了乡村,离开了曾经滋润过我的炊烟。如今我居住的城市早已没有袅袅的炊烟,液化气,电饭锅、微波炉已成了生活中的必备灶具。现在的乡村,人们也用上了电、煤气,虽然青山绿水依旧,炊烟却已很不容易看到了。每当踏上家乡的土地,看到蓝天白云、田野树林和缕缕炊烟,心中顿时滋生出一种亲切感。淡淡的炊烟一直飘袅在我的心灵深处,积淀着我思乡的情愫,让我在感动中寻回久违的温馨与恬静。那缕漫溢乡情的轻袅炊烟将永远定格在我的心中,永不褪色,永不消逝,随着时间的沉淀愈发美丽和芬芳。

 

 

   

   

    

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