在留学来日本前我和朋友买了学姐留在日本的全套厨具，本来想说在日本要大施拳脚一番的！  因为父母工作的缘故，我很小便学会做饭，自己照顾自己了。。 十几年来但凡是做的饭，妈妈爸爸没有一次说不好吃过，虽然做不出什么花样，无非就是炖个鱼，炒个小菜。。 红烧什么的倒真的是一点不会。
   出发去留学，第一次做饭就被朋友“唾弃”了。。  后来做下来几次朋友都没有要吃的意思了。。。 倒是我的好朋友Kay一直坚持忍耐着和我一起拼火吃饭。。。   在无数次唾弃后的泪水里我拿起炒菜教程研读，对火候大小，盐的加减量不断尝试，总算是在留学期过半的时候做饭开始有了起色。。 去年夏天从日本到挪威后我几乎每天做饭，北极熊对我做的烤鸡翅和鸡棒爱不释手，常常烤了一锅倒全成了他的零食，有时候还会带饭上班去。 对此我一直很感觉Kay同学，没有Kay一直相伴，说不定我早就放弃做饭的想法了！

对于我留学期间学会做饭我有如下感想

1.老妈老爸“骗”了我十几年
从上小学开始学习做饭，老妈老爸没一次说不好吃的，但是到了日本事实是残酷的，朋友的一致反映是“咽不下”。  因此发奋努力。。

2.严师出高徒，好师傅带出好徒弟
不得不说我的朋友Kay来自美食之乡，湖南长沙。 她对食物挑剔程度很高，做饭水平随着她嘴巴的挑剔而上升，因此她算得上是个好老师，至少我个人觉得比我妈妈爸爸做饭好吃。 因此好师傅带出我这个好徒弟。
听老妈老爸说，俩人刚结婚，没一个会做饭。 老妈发面包包子，竟然不知道放酵母。。 和老爸一起研究腌咸鸭蛋，竟然把罐子里只撒满了盐 （不知道要放水） 总之年轻时候的老妈老爸闹出不少笑话。 所以我做饭不好也是“基因”遗传。 哈哈哈   老妈 看到这里要气晕了吧？ 哈哈哈哈

3.学会持家
  一起在国内，家里算得上是”小康“。 和父母去超市买菜，往往推个小车喜欢什么就往车里装，不在乎一斤多少钱，喜欢就拿。何况在超市里，贵又能贵到哪里去呢？  所以虽然我经常周末和父母买菜，但是却真不知道”物价“这个理儿。
  然而来到日本，每个礼拜赶在超市打折的时候去，即使是打折的日子，也要很晚去。 因为到了晚上很多鱼和熟食麦不出去就会被扔掉，因此在超市关门前会打很低的折扣， 我往往都是那个时候去买！ 买菜也算计着大概能吃多少天，全都是算得整整的日子买。。。   因为出来留学不打工，完全花着父母挣的人民币，心里面对父母是充满了感恩和愧疚的。 而且还学会了记账，为了是看每个月的花费，进而为下个月做预算。。
   北极熊说我变了，说我变得会看价格码了。 以前说喜欢的东西说买就买，现在买之前会想，会盘算一番。 盘算后心里大概有个数，过几天冲动喜欢的东西也就慢慢淡了。。。
 所以整个日本一年的留学，让我这个大手大脚惯了的人，学会了持家的道理。。

4.环境“恶劣”，不得不自己做饭
刚来日本惊讶于日本的高物价。 以前在上海天天吃外食也都可以算是“小钱”。 在日本一碗拉面要人民币七八十，甚至上百块的时候，不得不考虑自己买菜做饭！
再者，在学校的食堂里，每天那么几样东西，天妇罗啊，拉面啊，吃到后来实在面对不了，也实在动不下筷子了。 自己做的东西，酸辣口也好，甜辣口也好，总归是为自己”量身打造“。 还是符合自己的口味的！

现在我在日本的饮食费用大概每个月1500-2000元人民币，这包括出去吃饭啊，零食啊，饮料等到各种和吃有关的项目。   不知其他在日本留学的朋友大家都是怎么解决自己的饮食呢？

圣诞节回国，和老爸一起买菜的时候老爸看到超市的韭菜感慨说”涨价了“。 我一看扑哧一笑小了，5块钱人民币一大坨， 我笑着和老爸说，”俺们日本那边8块钱人民币的韭菜就大拇指头一扎那么多“。