老塔很幸福，年近半百还能吃到老妈做的家乡风味！这不，就因为春节的时候，老塔没有吃够老妈炸的面鱼，在炎炎的夏日，老妈又专门做了一次——先将地瓜洗净了上锅蒸熟，然后捏碎掺加到白面中，用力的揉匀，摊成了一个个长饼，慢慢地醒好，最后一个接一个地滑进烧开的油锅里，一会就香气四溢了！捞出来，趁着热咬一口，真正的外焦内嫩啊！看着老塔一脸的满足状，老爹自嘲说：“还是老话说的好——宁可死了当官的爹，也不能没有要饭的娘啊”。呵呵，老塔很感恩，年逾七旬的父母身体都很健康！

瞧这满满的一大盆，够老塔解馋的了，哈哈。