老塔没去西安前就闻知羊肉泡馍是陕西的一大名吃，烟台的街面上也偶有特色小店的招牌晃眼。由于老塔是吃海腥味长大的，对西北的面食不太感兴趣，所以从来也未曾涉足品尝！此次到了西安，忍不住同伴的撮弄，也跟着去了西安最知名的老孙家羊肉泡馍店，准备大快朵颐一番！进得店里，绕桌坐定，每人面前摆上一个大空碗，圆圆的烤馍放在中央，各人自己取了掰碎装碗！服务员编号收走。然后吃小菜，哈小酒！等着上泡馍！半个多小时过去，收走的碗冒着热气送了上来。低头一看，油花闪亮羊肉漂！靠！原来这大名鼎鼎的羊肉泡馍就是一个羊肉烩火烧！只不过烟台的火烧多是用海鲜烩的！火烧切的块大点而已！呵呵（共四张图片）

P1——看看，这所谓的馍和火烧有区别吗？

P2——自己掰碎了，放在碗里，要小一点（记着先洗手昂！）

P3——油花闪亮暖人胃！

P4——哎呀！我的馍！

说明：第一张照片和二、三、四不是一天照的，也不在一个酒店，色温有差异。