上海天天旺茶宴馆陈列的数百款奇石，不知吸引了多少位爱石的茶客，还不定期的举办讲座，请藏石名家为茶客进行石文化的宣讲。

茶具的展示

茶具的展示同古玩的陈列有异曲同工之妙。摆放不仅要整齐，同时也要有重点突出，把名贵的茶具摆放在突出的地方，以示贵重。要特别注意的是，茶具的摆放如茶具架、茶具柜一定要与茶室整体风格相同。古典式的即要红木、紫檀架。现代式的即要本色木的。总之要统一谐调。

俗话说：“水为茶之母，壶为茶之父。”要想泡好一杯茶，除了要有好水，还必须具备一套适合的器具。明代许次纾在《茶疏》中说：“茶滋于水，水藉于器，汤成于火，四者相顾，缺一则废。”人们品茶，不仅讲究茶叶的色、香、味形和心境等，还要讲究茶具的艺术美，以增强品茶时的文化氛围。所以，古人历来很重视茶具。

自古以来，茶具的质地以陶瓷制品最受欢迎。其中以江西白瓷和江苏紫砂陶最富盛名，故有“景瓷官陶之说。”

景瓷茶具不但造型雅致，装饰精美，而且保温适度，益于沏出茶的色、香、味来，早在宋代就享有“浮梁巧烧瓷，颜色比琼玖”的赞誉。到元代，景德镇花瓷茶具淡雅滋润，更为海内外所珍。清代以后，景瓷珐琅彩瓷茶具，胎质洁白，薄如蛋壳，声响似磬，几达尽善尽美的艺术境地。江西景德镇瓷质茶壶素有“透轻云望明月”之誉。

堪与媲美的是宜兴紫砂茶具，尤以宜兴紫砂壶为最。它质地细腻，含铁量高，具双重气孔结构的陶土烧制，不用上釉。用它泡茶不夺香，贮茶不变色，且造型简练大方，色调淳朴古雅，经茶水浸泡，手掌摩挲后变化并出现如玉光泽。紫砂壶不仅色泽和谐，造型丰富而富有韵味，而且溶书法绘画篆刻于一炉，雅趣盎然，令人百玩不厌。洋溢着素雅悠闲氛围的上海陆羽茶艺馆不仅可让茶客观赏名家字画，在馆内的艺术长廊中长期展出名家制作的紫砂壶，又为茶客增添了品茗的情趣。茶艺馆还可代茶客向宜兴紫砂陶艺名家定做各款茗壶。

新疆乌鲁木齐的“红茶坊”是一家充满了东方神韵的颇具规模的茶馆。在大厅两侧的博古架上陈列着数百款紫砂茶具。其造型有的稳健，有的庄重，有的粗犷，有的雍容，有的丰满，有的朴实，有的敦厚，有的古拙，有的精巧，令茶客目不暇接，爱不释手。

台北的红泥壶茶苑，当您前往品茗休闲时，一走进门，就可以看到左侧是各式名茶的展示，如台湾的冻顶乌龙，文山包种、高山茶，以及大陆的铁观音、龙井等，一应俱全。左侧是一间和室，棚式设计，取名“陆羽亭”，陈列各式茶壶千余把，有许晋侯的风卷葵壶、邵亨裕制的复古壶、顾景舟的石瓢壶等，真是应有尽有。

名茶新茶的出样

中国是茶的故乡。茶，这一神奇而美丽的植物被唐代茶圣陆羽赞誉为“南方嘉木”。它生长在广袤的中华大地上已有七八千万年的历史了。华夏的古老先民在世界上最早发现了茶的价值和功效，率先制造和利用了茶叶，开创了茶叶的种植、采制、加工、应用的先河。从远古时期神农氏得茶解毒的神话传说，到先秦时期的“生煮羹饮”；从三国时期的吴王孙皓“密赐茶倢以当酒”到唐代寺庙僧众藉茶驱睡魔；从汉魏时期的粗放煮饮，到唐宋以后的茶道盛行，均显现了中华茶叶漫长而悠久的历史踪迹。

由于我国产茶的历史悠久，茶区辽阔，自然条件各异，茶树品种繁多，采制加工方法不同，因此形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。据史籍记载，唐宋时期，蒸青团饼茶占据着统治地位；明清时期，散茶蓬勃兴起，超轻执法日趋成熟和完善，品质风味各异的炒青绿茶统摄茶坛数百年。人们通过长期的实践，创作并采用了不同的加工制作工艺，发展了从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同茶类，逐渐形成了中华传统意义上的六大茶类，即绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。

中华名茶，数量众多，蔚为大观。从唐代起，经过宋、元、明、清，直至现代，几乎每一个主要产茶区域，每一处名山胜境，都孕育出自己的名茶品种。据有关方面统计，我国现有各类名茶多达900余种，其中属国家级的品种就有160多个。传统名茶和创新名品，在万紫千红、繁华似锦的名茶园中争奇斗艳各显华彩。

中国名茶，保留着浓郁的鲜明的地域特色、民族色彩和民俗风尚；寓含着丰富的厚重的历史内涵、、文化积淀和人文精神；传承者神奇的美妙的神话传说、趣闻轶事和诗文彩绘。

茶馆为了满足茶客对茶品的各种需求，一般都要备置十多种，甚至数十种各类名茶，以供选择。

当今，茶叶经销厂商考虑到人们日常生活中审美、心理和交往的需求，对于茶叶的包装及其装潢设计都十分重视。最常见的包装有各种规格的铁罐、硬纸盒、塑料袋等；其次有软纸袋、木盒、竹盒等；此外，还有瓷坛、锡坛、玻璃瓶等。它们的含量有大有小，形状有圆桶形、腰鼓形、四方形、菱形、扁圆型，容器的外面饰有山水、花鸟、人物，典雅而精美。

茶馆，在厅堂的博古架或玻璃橱内，陈列展示造型别致、形态各异的各类名茶、新茶，不仅可以为茶客传递茶的信息，而且也可以借助于琳琅满目、色彩斑斓的中国茶品，构筑出一片异彩缤纷的奇妙天地，组成一道亮丽的茶文化风景线。

名茶新茶出样一般要求采用玻璃器皿，这样顾客会看得清楚些，另外还要经常取出一些放在茶盘里让顾客闻、看、尝。

上海宋园茶艺馆、汪怡记茶艺馆、恒丰茶庄等，一年四季都将那些古朴典雅、装潢精美的各类名茶，新茶展示在茶客面前，使人们真切的感受到中华文明的博大精深和饮茶历史的悠久。