加载中…【2013 亚航－魅力雪兰莪】♥奶茶猫♥熟悉的古早味：镒记茶餐室
(2013-04-22 20:36:50)
标签：
奶茶猫镒记茶餐室海南咖啡烤面包半熟蛋旅游 |
分类： 猫猫爱旅游 |
一杯真正古老，口味香浓，在岁月中不倒的Kopi
一间刻画着岁月痕迹，没有加工的老咖啡店，还真是令人怀念……
镒记茶餐室1928年开始营业，至今已有80多年历史了
仍然保持着原有特色的茶餐室，只是如今已经交给李家第3代来接手
当你捧着一杯三合一即溶咖啡时
不知会否怀念那杯曾经香浓得侵入心扉的咖啡？
趁着今天天气晴朗微风吹
随着风的脚步一起去寻找遗失的美好吧！
李大镒是镒记茶餐室的原主，因为本身为海南人
所以店里的咖啡一直保留着传统海南咖啡的味道
往右走大概3分钟，就会看到镒记茶餐室
镒记已经在Dang
Wangi街屹立了85个年头，岁月在镒记留下了痕迹
陈旧的木雕镒记招牌、青白瓷砖、手工精细的木椅云石桌
都是30年代的产物，也令人惊讶走过了85年的木椅还能保存完好
以前咖啡粉甚至是在店内炒制，到后来顾客逐渐增多
无暇兼顾炒制咖啡粉才把咖啡粉交由亲戚打理，不过咖啡的品质则不变
无论是熟客或是外来客，我想他们都是为了寻找某样东西而来
可能是熟悉味道，又或者只是一段记忆
所以这么多年来我们还是依照爷爷传统的做法，不敢作太大的改变
喜欢
0
赠金笔