♥奶茶猫♥Favoo Cake烘焙课堂-学猫猫DIY浪漫下午茶:)

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这个曼妙的午后,在Favoo Cake蛋糕师的细心教导下
猫猫与大家一起享受独一无二DIY带来的浪漫美味……
先来介绍下材料,这个是用朗姆酒泡过的提子干
猫猫有偷吃哦!甜甜的,有一点淡淡的酒香
做曲奇的模具~经常在淘宝上看到这种小玩具
猫猫眼瞧着就下去了一半,卡路里(
⊙ o ⊙ )啊!
刮刀和不同大小的容器
灵敏的电子秤
抹茶粉,颜色真的好艳丽啊!
第一次知道原来绿茶和抹茶之间还相差一道工序
泡打粉,每次就需要一丁点儿
面粉筛
电动打蛋器
师傅的配料表被我偷到啦~O(∩_∩)O哈哈~
首先当然要切下大块的黄油
加入白色的糖粉,要比平常吃的绵白糖细
当然这一切都要经过电子秤的精心计算
突然感觉这把刀寒气逼人。。。
把黄油先在盆里切碎
用电动打蛋器搅拌均匀~
倒入称量好的蛋液
加入面粉和泡打粉
当然牛奶也必不可少~
把半成品加入裱花袋里就可以开始挤花啦~
师傅真的是做的既漂亮又快速
一会儿功夫,烤盘里就出现好多可爱的风车和贝壳
O(∩_∩)O哈哈~猫猫已经迫不及待了呢~
方形曲奇的制作方法类似
就是中间加入了之前提到过的提子干
因为加入了提子所以挤花的时候有些费劲
这可是猫猫当天觉得最好吃的曲奇啦!
第三款桃心的曲奇把糖粉换成了砂糖
还特别加入了杏仁粉,很美容滴哦!
小宝宝玩的很开心,猫猫也尝试了一把
第三排右边两个是猫猫的作品
好可爱的桃心~都不舍得吃了。。
最后一款大家齐动手,加入了清香的抹茶粉
左边是师傅的,右边是猫猫的~差距啊!
看来猫还是负责最后一道工序-“吃”好了:)