猫猫又去参加美味的试吃活动啦~

这次的活动地点是在SOHU尚都的四层

一进门就已经感受到了浓浓的日本气息

听说包括老板在内的许多店员都在日本工作了10年以上

许多菜品都是亲自上手制作，体会到了店家的用心

会席料理这个名词，猫是第一次听说
主要是依据不同的季节编的具有代表性的套餐菜谱

多名为“樱”、“松”、“竹”、“梅”等，档次最高

日式的餐具都很PPO(∩_∩)O哈！

日本的茶文化

这次活动是和饭统网一起组织的

认识了很多新朋友哈~

穿着和服的服务员MM

不过有时过于热情的服务会让人有点受宠若惊的感觉

前菜：芥末黄瓜

酸酸甜甜很是开胃，切工也很有特点

据说放了芥末，猫没尝出来O(∩_∩)O哈！

日本的大酱汤

和韩国的大酱汤相比，颜色要淡一些

一般不用勺子，喝前要用筷子搅拌一下

三种生鱼片拼盘

绿芥末是店里自己制作的，口感较为柔和

我最爱的三文鱼O(∩_∩)O哈！入口即化

煮物：丸山金钱袋

回甜的口感，很是喜欢

里边都是各种蔬菜和菇类，营养健康

和旁边的MM多吃了一道牛肉豆腐

豆腐的口感非常的细滑，牛肉嘛~有点偏咸了

盐烤秋刀鱼和烤扇贝

扇贝由于添加了芝士，很受女孩子们喜爱

秋刀鱼正宗的吃法是将中间的整条刺剔除掉，然后大口吃肉

煎炸：蔬菜天妇罗

其实我更爱大虾的天妇罗O(∩_∩)O哈！

要将萝卜丝和姜丝放在调料里搅匀沾着吃

 开胃菜：西红柿沙拉

说实话我更爱中国的白砂糖拌西红柿

酸酸的调味汁调动起了味蕾

主食：创意丸山寿司

很爱蟹子的那款，里边还有生鱼片

传统的乌冬面，喜欢粗粗的面条很有嚼劲

但是甜丝丝的汤汁不是很习惯

最后一道水果拼盘

总体来说吃的很开心、很满足O(∩_∩)O哈！