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终于放暑假了

(2012-07-01 20:09:07)
标签:

绘画

荔枝

旅游

美食

杂谈

情感

旅行

    臭屁豆考完了,我们俩分头放轻松,她找她的小屁股们玩,我找我的哥们儿乐。一贯地,吃喝去也。。。

   广州郊外,增城,又名荔城,正值荔枝鼎盛,沿途道旁许多果农将荔枝一大筐一大筐地摆卖,吃完这两周,荔枝该退幕了,龙眼要上场了。

   这是增城正果镇的一个景区,湖心岛,年初曾经去过,今日重游,油菜花没有了,倒是一片茂盛的荷塘呈现眼前,高温天,眼球顿时凉爽。

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    景区里可以租单车骑行,好久不运动,几乎踩不动了,用进废退。烈日当头,我们拍几张赶紧钻进后面的橄榄树林,那里面阴凉舒适,很想童话里的绿野仙踪。
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   陡然发现我的头发原来长了那么多,常年都盘着,从后面看,带点儿仙气儿啊。。。
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一转身杀了个回马枪,久不顽皮了,本命年,在一沟一坎中渡过着。
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    去荔城少不得大吃一顿荔枝,桂味广州卖14一斤,当地卖11,路边果农卖7,买了10斤,把冰箱塞满,今年荔枝也就这样了
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   树下不知名的野果,不敢摘,颜色娇艳诱人。
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   正口渴难耐,一翁一篷摆卖着豆腐花和凉粉,我要了凉粉,多多地倒糖浆,吃进嘴里,简直能听到铁板烧上“哧。。。”的声音。
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    与当地友人吃饭,带着我们七拐八拐找了家地道的当地馆子,这道咸蛋黄酿肥叉烧很多美食杂志都有推荐,没想到在这般小店也能吃到,而且很强悍地好吃!
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    这个才是主角——荔枝菌,只生长在荔枝树下,采摘后三小时不下锅就坏了,较贵无比,《舌尖上的中国》说得好,越是精贵的食材,越是既简单地烹饪。这不,只用盐和花生油清蒸,什么都不加,鲜、甜、清、爽、嫩,真正美味。
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    店家的招牌菜之一,鱼头煲,我没怎么吃,光顾着吃荔枝菌去了,味道不错的,广东菜中少有的咸香口。
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   这个铜盘蒸走地鸡卖相一般,入口一流,鸡皮竟然是脆的,不是烧烤的脆,是极具弹性的脆,也没放什么别的,配了几根荔枝菌而已,一切胜在新鲜。
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   今年第一个台风走了,顿时晴空万里,路边的电线杆也这样好看啊,我还是第一次看见彩色的电线杆,拍了个稀奇。
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    早上婉拒朋友喝早茶的邀请,专门去找镇上的早餐店,能不在大酒店吃早餐是我一贯追求的,看,开出来十公里开外我们终于发现这家小店,一下车我就决定吃这家,因为她门口燃着煤炉,那才是小时候记忆中的味道。
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   条件很简陋,却做出一碗巨好吃的汤粉,我恨不能把汤都喝光,反正吃了就跑,没人认识我。
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    撑得不行,热得难受,终于回到家,屏风上换了新写的字,近期临习唐寅,潇洒啊风流,欧阳询也认真写着,一笔一划地磨脾气。不再有青春可以挥霍,赶紧为黄昏积累些底蕴吧。
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