银鱼巷,老里院里搞新“趴梯”

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青岛里院银鱼巷 |
分类: 回忆与纪念 |
2021年10月2日,我在青岛参观了位于市南区宁阳路的里院改造项目——上街里·银鱼巷。十一期间,这里汇聚了来自北京、上海、杭州等地的四十多位原创主理人,美食、文创、展览等组合成一场时尚感十足的“吉祥趴梯”。在我看来,银鱼巷的改造非常成功,这种旧里院+新经济的模式创新为宁阳路街区注入了新活力。我这篇博客分为四个部分:一、百年里院留住城市记忆;二、老城复兴重焕里院活力;三、参观银鱼巷博物馆;四、闲逛“吉祥趴梯”创意集市。
一、百年里院留住城市记忆
银鱼巷是德国殖民统治时期最早开发的街区之一,是记录青岛特殊历史时期商埠口岸历史与文化信息的重要样本。1897年,德军在胶州湾登陆,强占青岛,在此设置军营海滨营,后续在德国进行的青岛城市开发建设中,本街区被定位为站前商贸区,德文名为“斯普林茨叶街”,直译为银鱼街。1914年,日本抢占青岛,街区内街改命名为“椎南町”。直至1922年,中国收回青岛主权,街区重新命名为宁阳路,并一直延续至今。宁阳路街区于2019年正式启动保护性修缮工作,“银鱼巷”成为宁阳路的新名片。
宁阳路街区内保留着许多青岛特色传统里院建筑,一般前院经商、后院居住,非常繁荣,也留下了极其宝贵的人文记忆。街区内规模最大的里院湖北路35号前身是晚清一品大臣、溥仪老师陆润庠及其儿子陆麟仲的居所,往日京沪艺术界人士来往频繁。三合里(宁阳路12号)拥有街区内唯一的下沉式庭院,是福州商人王克俭在德占时期购地兴建的,曾作为货栈、客栈使用。吉祥里(宁阳路11号/泗水路10号)中式风格浓重,使用传统榫卯工艺制成的木质结构非常精美;相反,宁阳路26号则是中西合璧的代表,一半是欧式别墅、一半是传统里院。还有不得不提的宁阳路17号院、泗水路12号院,这个三进三出的大型里院是青岛昔日巨贾傅炳昭旧宅,傅炳昭是当时青岛总商会首任会长、也是青岛商界黄县帮的代表人物,非常有威望,他以买办起家、后开设祥泰号杂货商店、投资房产地皮、成立山左银行与利丰银号,是青岛响当当的华商领袖。
二、老城复兴重焕里院活力
今年是市南区西部老城区复兴发展“全面起势”之年,宁阳路作为“一广场两路三片区N个街区里院”整体布局的重要组成部分,成为最早开放的街区之一,也取得了不错的效果。改造之初,市南区结合区域的区位优势、建筑样式及业态现状对宁阳路街区进行产业定位,并首次采取社会公开招标的方式进行项目招商合作,最终由北京度工投资控股有限公司中标,负责项目的修缮及运营。我认为这是一次成功的尝试,也为后续老城区改造树立了典范。
对历史文化街区来说,如何实现保护性更新一直都是一个难题,我觉得宁阳路街区在这方面做的很好,8个里院均是以“更少干预+功能提升”为整体原则开展保护性修缮的,后续老城区里院的修缮都应该以此为参照。首先组织历史建筑评级专家评审会划分建筑等级、实施分类保护,并聘请专业结构检测机构甄别房梁、立柱、墙面,从而决策是继续使用还是修补替换。同时尽最大可能地保留街区和建筑的历史文化元素,如车轮石、墙砖、石墙勒脚等等,对拆除过程产生的老物件、老木头进行回收再利用,争取做到同材质修缮、同风格修缮。我听闻街区改造施工队的平均年龄51岁,还有指导青岛许多老建筑修复工作的李勇老师坐镇,街区处处都是老师傅们用“绣花功夫”精心打磨的印记。北京度工团队还通过加设洗手间、碳化望板、挤塑保温板等设施,实现里院使用功能的升级。
现在的银鱼巷以青旅式、艺术设计酒店及特色民宿等不同形式的旅馆业态作为主导业态,辅以餐饮、书吧及文创、静吧、咖啡、茶馆及西餐等休闲元素,实现住宿休旅空间向消费空间的融合过渡,目前已有咖啡品牌Berry Beans、南枝小馆等多家网红店铺入驻,开展“艺术营造节”等创意集市,吸引了很多年轻人来打卡,颇有种“老城潮街”的味道。
三、参观银鱼巷微型博物馆
银鱼巷微型博物馆坐落在湖北路33号,虽然开放面积仅有四十多平米,却承载着关于宁阳路的历史和百姓生活印记。一进门就看到“安阳来,拜说外地银,老鼻子青岛银都不知道俺这来,到底待哪来”这句充满青岛话特色的开场白,我发现很多年轻人都会不自觉的停下来、尝试念出来,很有意思。在博物馆里参观可以通过手机扫码听到用青岛话介绍的银鱼巷“前世今生”,对我这种老市民来说很亲切、对外地游客来说有趣味,我觉得这种方式很好,历史可以用更生动的方式去传承。
细细参观下来,我了解到青岛首富刘子山、青岛总商会首任会长傅炳昭、晚清军机大臣吴郁生等非富即贵的豪商巨贾、晚清重臣都曾在这里购地置房产。对于从小在老城区长大的我来说,这里的很多展品都对应着一份儿时回忆,展出的老石板、古力盖、绿水壶、脸盆架、风箱等老设施、老物件许多都出自附近老居民之手,虽然它们在我们的日常生活中已经看不到了,但正是这些废弃和过时的东西,保留了老街曾经的一份回忆与温暖,让这条百年老街的历史人文故事得以浓缩和传承。
四、闲逛“吉祥趴梯”创意集市
我来参观的这天,刚好银鱼巷在吉祥里搞“吉祥趴梯”。我了解到吉祥里始建于德占时期,老工匠团队用绣花功夫和传统工艺让这座院子的美重新展现出来,精细的木质榫卯、繁复的廊柱雕花、恢弘的黄岗岩大楼梯等真的是非常漂亮、大气。
这次“吉祥爬梯”是一次原创品牌联合快闪活动,集结了40多位来自国内外的原创主理人。我参观了来自韩国的原创生活品牌wiggle wiggle、来自杭州的插画工作室Visenlab、来自上海的原创饰品小心火山等多个原创设计潮牌,了解到这次有9家品牌都是首次登陆青岛开一周品牌快闪店,我认为后续银鱼巷要争取把快闪店留下来变成常驻店。我还参观了南枝小馆、许国明咖啡、小岛餐厅这些青岛本土原创品牌圈“顶流”,以及装置艺术展及当代潮流艺术展两场展览,感受到青岛的创意文化产业正在快速发展。