里加古城的教堂、博物馆众多，呈现古欧洲的文化氛围。市中心还有一座13世纪建成的圆顶大教堂（Dome Cathedral），经历多番修建，巴洛克式和哥德式的建筑风格已混为一体，在当时是波罗的海诸国中最大的教堂，甚至曾是世界第四大教堂，显赫一时。教堂最为出名的是内部一座共有6,718管的大型管风琴（The Dom Organ），华丽气派，深具皇者风范。

我发现圆顶大教堂的塔顶竖有一只金色公鸡，不仅如此，另外如圣彼得、圣约翰等古老教堂塔顶，也都立有这样的金鸡。好奇打听之下，才知道这金鸡可是当地的吉祥物，市民认为公鸡啼叫三遍，天就亮了，把魔鬼驱走。

除了心灵、宗教上的涵义外，其实它还有另一用途，就是「风信鸡」，或者叫「风标」，是表示风向的标牌。公鸡上涂有两色，一面是金，一面为黑。金色代表顺风，渔船可进入港口，若风把公鸡吹至黑色，则表示逆风，不宜进港。大教堂的塔楼高耸入云，方便船员从老远就可以留意风向，却也变成里加的独特装饰了。

有趣的是，大公会（Great Guild）对面一栋建筑的屋顶上，竖立的不是金鸡，反而是一只黑猫，特别与众不同。原来在旧时德国人歧视拉裔商人，不准他们参加公会活动，于是一位拉裔商人在对面楼顶架起一只怒目竖尾的黑猫，而且把尾巴对着大公会以示抗议。经过一段长时间的官司，该名商人终于同意将猫转向，他也被允许重新进入公会了。

里加的市府广场就在旧城的中心地带，广场中央立了一座罗兰石像（Statue of Roland），威武地手持长剑，另一手扶着盾牌。罗兰深受德国人尊崇，据说他是一位公正的法官，因此成为正义和自由的化身，这也证明拉国同样受德国文化影响。不过这座石像是2000年才制成的复刻品，本尊被收藏在圣彼得教堂内。

石像守卫着身后的「黑头会所」（House of Blackhead），这座经过重建的文艺复兴风格建筑在17世纪属于黑头兄弟会所有，与爱沙尼亚提到的组织是同一个，都是单身未婚的外地海员聊天饮酒的会所，现在也已经改为博物馆了。会所外墙的武士威风凛凛，十分生动，甚至还有举剑屠龙的造型。上方有个金与蓝相间的天文钟，整座古典主义的建筑充满着欧罗巴的迷人色彩。内面的博物馆保存着原墙基、文物、艺术品等，还有珍贵的历史文本，记录着里加的历史。

围绕着市政府广场的还有市政府办公室、现代建筑博物馆等。广场本身直至现在仍是庆典活动场地。据导游描述，每年的七、八月，广场的热闹气氛与威尼斯广场不遑多让呢！

第二天的行程不在里加城内，车子一路开至Rundale市区，著名的伦达尔宫（Rundale Palace），是一位公爵的夏季行宫，宫殿内的布局与法国的凡尔赛宫如出一辙，连后花园都是法式。不过在雪景衬托下，形态优美，依旧令人惊叹不已。宫内有间白厅（While Hall）是最大的厅堂，浮雕设计以小孩为主题，分为春、夏、秋、冬四季，较为一新耳目。另外，宫殿内难得见到不少来自中国的瓷器，估计是八国联军掠夺的「杰作」吧！许多房间都有不同的颜色主题，不变的是房间一角都有一座巨大的陶瓷物品，图样繁复，原来是一种大概在北欧和北亚一带使用的暖炉，也被称做俄罗斯式暖炉。

拉脱维亚不但教堂多，连堡垒也多。导游先后带我参观古堡多处，较有印象是建筑在山丘上的包斯卡城堡（Bauskas Pils），除碉堡外其余仍在修建中，是政府加速发展旅游事业，把古物活化的结果。

午餐就地在古堡附近一间古色古香的餐馆享用。导游推荐我试饮当地烈酒，酒味如茅台，香浓易入口。另外，拉脱维亚畜牧业也很发达，肉类食品价廉物美。

至于当晚的晚餐，也依着导游的介绍到酒店附近的一家餐馆。临别晚餐的菜色包括鹅肝、鹿肉、松菌等，色香味俱备。一整夜，餐馆别无其他客人，犹如被我包馆，意外地获得「帝王式」的享受。

在拉脱维亚的行旅中，最难得的是认识了这位导游。他是个专业营养师，金融海啸使政府收缩开支，他成为裁员对象。据他说明，目前许多年轻专业人员夏天留在本国，冬天则转到瑞典、丹麦另辟战场。

他知道我喜欢收藏「波罗的海黄金」──琥珀，主动带我周游琥珀商店，让我饱览琥珀珍品。我们还因而结为朋友，回港已好几个月，他还持续为我遍寻「黄金」，俨然成为我琥珀业务的代理商。

波罗的海三国游确实开拓了我的眼界，不仅是从未见过的雪景、森林、驶过冰封万里的海面等等令人难忘的经验，更丰富了对这些地方的人文、历史知识。几位导游们皆推荐夏日波罗的海三国的风光，让我惦记在心，期待他日选择夏季重游，见识不同于银白雪地的绿色新世界！