Tarragon龙蒿
拉丁文名Artemisia dracunculus 菊科(Compositae) 也叫法国龙蒿

这种具有非常特别辛辣味道气味的植物原本野生于前苏联大河的岸边。只有人工栽培的品种-法国龙蒿，具有我们熟悉的香味。图片中显示的是干燥的叶子。

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龙蒿精油中主要的化学成分为草蒿脑（也叫胡椒酚甲醚）（约60%）。它具有细致、甜美温和的茴香味道，比茴香脑的味道要柔和得多。龙蒿精油中也有很高比例的单贴烯比如罗勒烯。

Wormwood苦艾
拉丁文名Artemisia herba-alba 菊科(Compositae) 也叫白苦艾和沙漠苦艾

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蒿属植物有250多种，大多数都生长在干旱贫瘠的土壤上面，它们往往扮演着沙漠卫士的角色，比如说在中欧、北非和亚洲。

这种叫做蒿油的精油是从白苦艾中通过蒸汽蒸馏得到，苦艾则多是生长在北非和东亚，多是矮矮的灌木丛。白苦艾有很多种化学型，所以精油的化学成分也会有很多差异。摩洛哥苦艾油具有轻淡的侧柏味道。苦艾精油含有很多不规则的单萜类醇，比如艾蒿醇，还有驱肠虫倍半萜内酯。从开花的纸条当中可分离出蛔蒿素（蛔虫驱除剂）。

大量的蒿油被用于高级香水当中，最有名的例子是Kouros Fraicheur (Yves Saint Laurent 1993)。

语源：希腊文中Artemis是狩猎和月亮女神。wormwood这个名字是来源于它们最初被用作驱逐肠虫intestinal worms.