借用旅游卫视的一句广告词“身未动，心已远……”，这是我在知道五一长假要去广州前MSN挂了很久的状态，可见我的兴奋之情是溢于言表啊！习惯了上海的快节奏想象一下和广州人民一样边看报纸边喝早茶那会是何等的悠哉。

每次出行前我们必上网做好功课，带上“美食攻略”就可以把广州美食一网打尽了。

广州，我来了—一个我向往已久的城市！

广州美食大致可以分为几类：早茶，糖水，小吃，主要分布在上下九地区和北京路商业区，这两个都处在闹市区，分别都有各自的步行街，是个边吃边逛的好地方。先说早茶，对于初到广州的人不可不去的广州酒家，作为一个老字号酒家，不是说它的点心有多好吃，而是说从那里你可以感受到广州人是如何生活的，当然点心还是有值得推荐的，比如榴莲酥、灌汤饼、凤爪、蛋挞、腊味萝卜糕。稻香酒家是香港人开的酒家，所以相对广州酒家来说菜式和点心会更精致些，对于它的好味就看我们一天内一早一晚都在那喝茶就可以想象了，基本上点心都保持在中上的水平，而且消费也不高。如果说广州酒家是老字号的话，那么大同酒家就是超级老字号了，据说老一辈人都是那儿茶市的常客，耳闻不如目睹，如今亲眼看到这进进出出的老头老太，不得不感叹这儿确实是老人的根据地，虽然店堂装修不怎么样，但是窗外的珠江风景以及点心师傅的深厚的功力足以让你忘记别的酒家。尤其需要推荐的是这儿的蛋挞和榴莲酥，都是拿过金奖的。如果以后再有机会来广州，我会把早茶的根据地放在大同酒家。

都说广东人懂得保养，饭前喝汤，下午喝糖水，所以广州的甜品店遍地开花。最出名的店家莫过于百花甜品店，打着老字号和“只此一家，绝无分号”的旗号，生意一直红红火火，样样甜品都好吃，不过尤其红豆类的东西做得最好，象红豆沙、香芋红豆，而且价格也很平民，只是地方小，好在我们都是错开高峰的时候去不用等位。

早闻广州的双皮奶和肠粉最出名，既来之当然要一一品尝。听说双皮奶是广东顺德特产的一种甜品，炖好后牛奶双层凝固色洁白，膏状，呈半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，口感甜香软滑。网友推荐南信牛奶甜品专家是做得最出色的，果然一尝欲罢不能，只能用醇厚，齿颊留香来形容了。肠粉当推银记肠粉店，而且开在不同路段的店做出的味道也有差距，这是我们在尝了两家店后得出的结论，文明路上的银记最正，肠粉用的都是最正宗的做法—用布拉肠，皮很薄，晶莹剔透，一眼都可以看清楚里面包的馅料，加上浇在上面的酱料，真是香滑细腻，回味无穷。来广州的朋友这两家店是一定不能错过的。

广州好吃的东西实在太多，我们只恨没多长两个胃，天天都盼着肚子早点饿，有很多当时来不及吃的甜品都打包回宾馆吃，既便这样，还是有很多美食来不及尝。如果下次还有机会的话，我会好好计划，不留遗憾。离开广州前想着自己来腐败这么多天，也得带点好吃的回去孝敬一下父母，所以把最出名的老字号莲香楼的中式点心和沧洲腊味又扫荡了一遍，心满意足的打道回府了。