“强记”餐馆

这里就是推荐的"强记"

芝加哥中国城入口

我似乎每去一个美国城市都会到中国城看看, 每次的游记都会忍不住提一下…在芝加哥, 我们光顾得最多的餐馆一定是中国城里的 “强记”.  不确定它和我们广州的 “强记鸡粥”是否有什么关系, 不过美国的这家似乎是个香港人经营的. 出品很适合我们, 价格公道, 且环境挺舒服的.  在美国上馆子, 除去食品质量这一项, 我最看重的是环境, 讲白了就是服务态度. 我需要的不是那种无微不至的招呼, 过份的热情反而让我觉得不自在, 除非你真打算一掷千金的豪吃一顿, 否则埋单时服务生失望的表情可能会让你觉得有负担.  其实恰到好处的招呼我觉得最舒服.  在强记, 我满意的除了食品, 还有服务.  他们会简单的欢迎一下, 倒下水送上菜单, 然后悄悄走开, 不会老盯着你, 仿佛在催促你, 也不会是那种懒得搭理你的态度.  点菜时不会一味的推销, 甚至你多点了他还会提醒.  这里的出品很丰富, 小菜, 例汤, 粥粉面点心饮料什么都有.  一个小炒约7-10美金左右, 味道挺香港化的, 比正宗粤菜味道稍微重一点.  最出名的是这里的粥和油条, 在美国能吃到油条或多或少会感觉到惊喜, 尽管有时错过了刚炸出来的黄金时间, 可是在微波炉里烤热了还是很不错.  每次用完晚餐我都会点一杯正宗的港式奶茶, 一美金…喝着特满足.  每次光顾这里都座无虚席, 很多是熟客. 我们每次都不会吝啬给小费, 希望他们生意越做越好!

还要提一下一间叫 “华人”的超市, 我也是常客. 中国的食品超多, 连简单的药品都有, 例如 “三公仔小儿七星茶”.  我在这里能够买到新鲜的奶油小白菜, 干贝, 猪肝, 腊肠等在别处找不到的东西.  我先生喜欢吃猪肝, 这里猪肝价格相当便宜, 一磅才1美元. 这超市的服务生会和你讲粤语, 很亲切的. 有次我要买咸蛋, 可是现货都售完了, 他们问我能否等10分钟, 马上去仓库帮我拿过来,  结果那个大叔匆匆忙忙地去仓库把一箱咸蛋扛了回来, 服务超级好. 还有复责称猪肉的大伯, 因为认得我, 会和我打招呼, 并且提醒我猪肝一次不能买太多, 存两三天就不能吃了.  可能是怕我浪费, 那种华人之间惺惺相惜的感情让我挺感动的. 真心希望他们能在这里正直地工作, 开心地生活.

破旧的地铁, 只比罗马的要干净些

虽然喜欢光顾这里, 可是这离我的公寓挺远的, 要乘8个站的地铁. 每次来这里我都不会专门买票来, 一般是用天票, 昨晚来 “强记” 吃完饭, 地铁票可以用24小时, 会到第二天的傍晚才失效, 所以我会在光顾完强记的第二天白天来超市买东西, 这样不会浪费的一张天票的价格, 5美金.  乘这里的地铁开始也觉得有些害怕, 因为芝加哥的地铁多半是穷人的交通工具, 富人都开车吧. 来中国城要乘 Red Line, 8个站约12分钟, 在非上下班的时间, 地铁里基本很少白人, 有几次就我一个皮肤还算白的, 感觉怪怪的, 眼睛也不敢随便乱看, 装着若无其事地坐着, 心里却老着急地盼着快些到, 等到站了, 装着慢慢地下车, 却不忘往后看看是否有人跟着自己. 唉, 现在想想觉得挺搞笑的, 每回都象做贼似地紧张….