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太阳神赐予的黄金食物---超模藜麦综合沙拉
(2016-03-02 09:36:26)
标签：
quinoa藜麦沙拉减脂鑫雨霏霏 |
分类： 西式美食 |
藜麦的卡路里含量相对来说是比较低的。一份煮熟的藜麦含有大约172卡路里的热量。比如，即使你吃两到三份的藜麦也比你吃一盘意大利面产生的卡路里热量要少得多。您更加不必担心藜麦的暴饮暴食，对于卡路里如此之低的藜麦，你可以将藜麦与沙拉一起食用，或者添加一些蔬菜和豆类进行食用。
1 藜麦洗净放盆里跑一个小时。
2
南瓜刷一层油，放空气炸锅180度烤30分钟。
3 藜麦放锅里，加水没过半指的水。
4
盖上锅盖，中火煮10-15分钟即可。
5 煮藜麦的同时清洗青菜，煮蛋器煮蛋。
6 另起一个锅，水烧开，放盐，放油，把秋葵，豆子，放进去略煮。
6 另起一个锅，水烧开，放盐，放油，把秋葵，豆子，放进去略煮。
7
藜麦煮好后能看到神奇的小尾巴，过冷水，控干水。
8
将秋葵切小段，萝卜切片，鸡蛋剥皮，切开。
9 把所有食材都装在一个盘子里。撒喜马拉雅粉盐和芝麻沙拉酱调味拌匀即可。
1.食材随心所欲，以藜麦为主。
2.想把鸡蛋煮出糖心的效果，外皮光滑，经过长期实践我的秘诀要用室温蛋，如果刚从
冰箱拿出来要要用温水温一下，煮蛋器煮7分钟，自然冷却，不要用冷水过。
3.这里面用了丘比芝麻沙拉酱调味。或者稀释加点酱油也可以。但酱料的热量不能忽视。我自己吃直接水里放盐，和油煮各种青菜，味道也不错。
4藜麦我用过进口的和国产的，都出小尾巴，进口的三色，国产的米白色，口感差不多，价钱还是比较悬殊的。营养价值不知道有没有太大差异。
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