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豆沙凉品清爽美食 |
分类: 甜甜点点 |

用红豆沙做一款清爽凉糕——【豆沙凉糕】
主要原料:糯米粉150g,澄粉60g,白糖30g,豆沙80g,温水200ml,食用油60ml。
主要过程:
1, 主要原料集合。
2, 容器中,放入一碗温水,然后加入白糖,搅拌至糖完全融化。
3,
4,
5,
6,
7,
8,
9, 即可切块食用。也可以根据个人喜好,淋一些蜂蜜或桂花酱等。

小贴士:
1, 因红豆沙有一定的糖分,所以糖份的量我只用了30g,淡淡的甜味很不错,太甜容易腻口。
2,加入食用油后,刚开始油脂会漂浮在表层,所以要彻底搅拌均匀,让油彻底融入进去。