快国庆了，打算带着小肉肉回老家，准备在临走前把冰箱清理下，能烤的都烤了，cheese cream，马苏里拉cream都还剩呢，再者，想带上自己做的月饼给家人尝尝，于是在网上看好原料找好卖家，准备这个礼拜好好练练手疯狂烤一把，以不至于到时候丢人显眼的。

  周日下午，放弃了午睡，琢磨着烤个紫薯派，一切就绪，紫薯已经蒸好，面皮已经温柔的躺在派盘上，开烤箱预热时，“啪嗒”一声停电了，

LG在客厅叫道：“跳闸了”。

“哦？怎么回事？大白天的停电？”

 LG怔怔的看着我，“你开烤箱了？”

 “是啊!怎么了？”

LG：“烤箱坏了。”

不会吧，怎么可能，前几天用的好好的，这不还“滴答滴答”的响呢。

“不信再试试吧”LG扳动了跳掉的闸，同时关掉了家里的所有电器。

再试，一插烤箱的插头，果然，又是跳闸。

55555，真的坏了？真的坏了么？真是我烤箱坏了？我不敢相信，多少美味的诞生地的被LG视为我的第二宝贝的烤箱坏了？我十二分的不想接受这个现实，看着那可爱的油亮亮的派皮，只好收拾了放冰冻层了。

  However，我一定要在国庆回家前把烤箱修好，把我的美食计划全部实现。 

 为您的骨骼加分——香菇京葱牛筋煲

 原料：新鲜牛筋1根，京葱1根，香菇干6，7朵。

 过程：

  1，先将香菇干用温水泡发2小时。

  2，牛筋洗净后，切段，连同姜片一起焯煮5分钟，去除浮沫。

  3，焯好的牛筋再次切小段。

  4，砂锅内加入适量的水，放入桂皮，八角，香叶，花椒，干辣椒，连同牛筋段一起焖煮1小时后捞出调料，继续焖煮。

  5，小火焖煮2小时候后，加入泡发好的香菇，泡香菇的水滤去渣，一起倒入砂锅内。

  6，继续焖煮1小时，出锅前5分钟，加入切断的京葱，老抽，盐，鸡精调味即可。

  牛蹄筋：牛蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；还有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用；有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；有益气补虚，温中暖中的作用，治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。