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至简至纯的美味----蛤蜊汤

(2009-12-27 06:09:47)
标签:

美食

蛤蜊汤

小木墩子

分类: 木墩的厨房-水产

至简至纯的美味----蛤蜊汤

   这个汤,谁家也做吧?我和WIND都非常喜欢的一道汤。做法超简单,不需要任何调味料,汤色微白,鲜香味美。

   材料:蛤蜊(这种是花蛤,鲜美廉价的好东西),香菜,水。其他一切不需要。

   做法:这次实在是太不需要过程图了。拍完后就删掉了。

   一:锅里加水,放入洗好的蛤蜊。

   二:水开后一般蛤蜊也张开了口,去掉浮沫,撒上香菜段出锅。完事了。

  

简单到连盐都不需要放的一道美味,感受的是食物原有的鲜。

 

 

对了。感谢我的好友骨朵提携,我的博客升级到新版了。现在我手头可以有五个名额给想升级的博友。大家有需要的请评论留言给我。我一一发邀请。

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