早报记者 兰卉 发自法国

　　如果让现在的约翰·克里斯朵夫·穆勒·汉斯（Jean-Christophe Muller Haas）回到20年前，他肯定会对20年前的自己说，“好样的！”

　　因为20年前他和父亲的一个决定让他不仅保住了祖业，而且发展得比以前任何时候都好：放弃普通皮鞋皮革加工，转向高档奢侈品市场，做100%“法国制造”、100%奢侈品专供。

　　距离巴黎450公里、米兰450公里，法国东部的小村艾什霍汾（Eichhoffen）中心有一条小河穿过，河边保留着传统的洗衣亭，村口一座高烟囱上鹳鸟正在筑巢，旁边的两幢大红砖房就是汉斯皮革厂的厂房。

　　汉斯（Haas）皮革厂创建于1843年，传到穆勒手上已经是第六代。在20世纪初，皮革业是法国的第二大工业，当时全法国约有40万皮革工人。而现任法国皮革业工会主席的穆勒说：“现在全法国只剩下20家皮革厂，总共不超过980名工人，相比较20世纪初仅我们这个小地区就有皮革工人2000人。在法国，皮革工业可以说是一个完全消失的行业。”

　　在厂区院子里，一辆大卡车刚卸下了从法国南部农场运来的用盐保护好的生小牛皮，“2000年，我们每个月加工6000张生皮，现在是每个月14000张。我们的主要客户是法国和意大利的顶级奢侈品牌，如爱马仕、香奈儿、珑骧等等。” 穆勒说道。汉斯出厂的皮革65%用于皮包、20%用于鞋业、15%用于马鞍及附属产品，约40%出口意大利，2010年的产量较2009年增加了15% ，穆勒补充道： “尽管如此，直到今天，我们还没有追上2008年经济危机之前的利润水平。”

　　当然这个追不上的利润水平完全可以归到“富人的烦恼”一栏里，但不能否认的是，相对于创下12年新高的法国全国平均失业率（9.7%），如果解决了这“富人的烦恼”，将带来更多就业岗位。

　　在汉斯皮革厂的工人里，有20岁左右刚进厂的小学徒，有中学毕业、做过皮革厂所有岗位的老资历，也有做婚庆公司经营失败在这里半路入行的，所有工人在上岗前都需要接受工厂专门的技术培训，而要做到关键的工作环节比如皮革分级、质量验收，则需要长时间的工作经验积累。

　　2000年到2012年，汉斯皮革厂的员工数量翻了一番，仅2010年到2012年，就新增20人，目前共有员工约100人。员工结构也发生了变化，10年前仅有3名管理人员，现在管理层共9人分工明细，其中包括3名工程师，保证产品的高品质。

　　作为奢侈品行业链条上的一环，汉斯皮革厂不是个例，更不是偶然，它充分反映了法国奢侈品行业强劲发展势头所带动的产业链壮大。

　　2011年法国奢侈品行业表现依然突出，其中汉斯皮革厂的大客户之一、坚持法国手工原产的爱马仕奢侈品集团产品销量破历史纪录，达到28.4亿欧元，增长18.3%，营运利润较预期增长超过30%，2011年新招员工715人。奢侈品行业是目前法国本土少有的还在不断新增就业岗位的行业。

　　对于穆勒来说，他现在愁的不是市场在哪里，而是供应能力跟不上市场。穆勒保持每年至少投入5000至6000欧元用于设备更新，如今已经把现有的厂房以及可扩建场地完全填满，但是仍然不能满足生产需求，他计划着在小河边新建厂房，扩大生产规模争取新的客户。