到港第二天,原计划是一早去南丫岛的，可早上起来发现窗外乌黑一片，下着大雨，前往南丫岛的想法便就此打住了。早上8点多商场都没开门，我们决定找个茶楼，饮茶去。

   从铜锣湾坐地铁到中环，拐进士丹利街，便看到了陆羽茶室的招牌。 

   陆羽茶室,位于中环士丹利街24号。

             陆羽茶室已有六十多年历史, 却依旧保持着旧式香港茶楼的格调。

        每个传统茶楼都有一段故事，陆羽茶室也不例外。这里的故事，吸引我们冒着大雨前来。

  虽然下着大雨,一楼已是宾客满座。茶室门前的印度侍者将我们直接引上了二楼。

  茶室共有三层楼。环顾四周，茶室内的柜台、屏风、吊扇、钟、花瓶、算盘等都古意盎然，穿着传统唐装的老侍应生，为我们引入座位。这里的一切，都保留着旧有的风格。

六十年不变的茶楼，在《米其林指南》上形容这间茶室为“硕果仅存”。LV制作的一份关于城市声音的旅行记录，有关香港的部分，就是在舒淇的讲述下，从陆羽茶室开始的。

      坐定后，先上茶，老侍应生送上茶单，我们选了普洱茶。陆羽茶室供应陈年普洱、白牡丹、六安、铁观音和龙井等几种，茶位费为22元，相较于香港其它酒楼的茶位费，这里要贵许多，但陆羽茶室茶的材质，确实可圈可点，因而留住了众多几十年的老顾客。

                 随即摆上的一碟沾料，很上去也是用过心思的。

           上茶点：来此必点的滑鸡球大包。这大包占据了整个蒸笼。

   鸡球大包内的馅也是够大的，鸡肉够滑嫩，当中夹着瘦肉、蛋、香菇、豆腐干等食材。据说陆羽的食材不用冷冻货，并坚持用人手，不用机器代替。所以口味可想而知！

                     肠粉用料很足，口感滑爽。

                                     豆苗饺，皮薄馅鲜。

                虾仁鲜荷饭，据说是港岛城中做得最好的荷叶饭之一。

      荷叶饭真材实料，里面的虾仁绝对是没有冰冻过的，而饭粒也尽显荷叶香气。

  茶室的早茶是没有点单的，客人可以从来回走动的老妇侍者背着托盘上，选取自己喜爱的茶点。这里的茶点品种，每天都有变化。

    如今香港的旧式茶楼已经是寥寥可数，但是留下来的都能称之为精品，陆羽茶室就是其中之典范。陆羽茶室不仅仅保留了传统的装潢、更重要的是它保留了传统的饮茶特色。

多年以来，到访过陆羽的达官贵人，不计其数，每个熟客，在陆羽也有自己的位置。陆羽的老茶客，每个早上风雨不改，坐在同一张桌子，喝一口茶，享受美点，这一种对食店的忠心与归属感，也是对陆羽茶室一直以来传承传统的茶楼特色的一种支持。