去香港前,对香港有特色的餐厅稍作了下攻略,在听取了家人、网友的建议下，选定了凤城酒家、半岛酒店、翠华餐厅、糖朝等作为此行觅美食的去处。结果我和好友到了港岛后，俩人如鱼儿得水，一头扎到了满街的店铺里，于是将大部分时间用在了血拼上，此刻对吃什么已不太重要了，最终半岛酒店、翠华餐厅因时间不够而没有能前往，去了攻略中选的凤城酒家、糖朝两家店，这两家的茶点质量，确实令人满意，绝对比沪上的一些著名的港式茶餐厅和有点档次的港式餐馆好许多。

  凤城酒家是香港老字号的酒家，在香港有九家分号，我们专程去了旺角的(太子老店)

   凤城酒家(太子老店) 地址: 九龙旺角弥敦道749号欧亚银行大厦1-2楼

   我们从旺角的地铁出口出来，沿弥敦道一直前行，找到了门面很不起眼的、且很窄的这家店。直接上两楼，在大堂的一角坐定后，环顾四周，整个大堂上座大约五成，看上去都是香港本地人，几位老者，泡上一壶茶，点一、二份点心，拿张报纸在那里悠闲地看着。

                从旺角的地铁出口出来，便是林立的店铺。

                               位于旺角弥敦道上凤城酒家的招牌

                      酒家的大堂内，装修显得有些陈旧了。

    一个年纪较大的男服务员，面无表情的递上点单。网上评价这里的服务员凶巴巴的，所以事先有了心理准备，当他将碗筷重重放到我们面前时，虽然心里涌出了一点不爽，但看在这里的美食的面子上，将这点的不爽压了下去。      
     点了一壶普洱茶，服务员端上了两个茶壶和一只玻璃碗，两只茶壶中，一壶是我们点的普洱茶，另一壶是滚烫的白开水，这壶白开水是让食客将餐具放到玻璃碗内，用开水来烫一下。

   看着这点单，感觉单上款款都好吃，但不可能全品尝。于是赶紧打电话给家人，让查查网上那些是点评率比较高的，呵呵！很快收到了家人查询结果。

  点的这些茶点，并没有如网上所说的超级的慢，很快就上桌了！                         
  虾米煎肠粉:喜欢吃肠粉，每次吃港式茶点时，必点肠粉。这道肠粉是现煎的，滚烫的肠粉蘸着这特制的蘸酱，很好吃！

                    沙律明虾角：油炸的，外脆里嫩，里面都是大虾。

   瑶柱灌汤饺：吃起来有点困难，感觉就是一个漏了馅的汤包，浸在了汤汁中。这汤饺皮倒是蛮滑爽的，汤汁很清淡。看到周遍桌上都点这道，大概香港本地人都喜爱这道茶点吧！

           鲜虾烧卖仔：这道茶点超赞，这是我吃到的最好的烧卖之一。

    香芋鸭脚扎：电话里家人在上海的那头极力推荐的，因本人不喜欢吃鸭掌，勉强点了一份，没想到吃下来，这是我们点的所有茶点中，最好吃的了！如丝绸般滑嫩的豆腐衣裹着糯香的紫香芋和绝对入味、酥到骨头的鸭脚，那入口的瞬间，真是让人很有幸福感的......

              美味蒸凤爪:中规中矩,与在沪上吃到的没有什么差别。

   古法马拉糕：是冲着这“古法”两字而点的，第一次吃到这绛红色的马拉糕，可能是古法制作的原因吧！我们在沪上吃到的马拉糕一般是呈淡黄色的。因为是最后吃这道点心，俩人的肚子已撑饱了，所以感觉不出有什么“古法”特色了。

   在这里我们共点了七道茶点，加上茶位、服务费一共花费了港币139元,真是超级便宜1这里早茶中点一律12元,大点22元,比起沪地午茶打对折的还要便宜。

               糖朝           地址: 九龙尖沙咀广东道100号 

   游走在尖沙咀，自然要在尖沙咀找餐馆，行前家中的小朋友极力推荐去糖朝，以前我们去百盛购物时，常去上海淮海中路上的那家糖朝坐坐的，糖朝的东西，我觉得没有什么特别的。可小朋友说，香港的糖朝与上海的是不一样的，到尖沙咀时,在广东道上很快找到了太阳广场斜对面的这家店。 
           有点拥挤的店堂。我们坐在了靠墙的座位，还算宽敞些。

                     食客中大都年龄较轻，以香港本地人居多。

                 店堂的三面墙壁上装饰着金色的立体花卉图案

                            茶位费每人仅港币2元

                        桌上的调料罐古色古香的

   邻桌的几个香港本地MM极力推荐我们点这道港币30元的西洋菜云吞面，呵呵！确实可圈可点！这碗云吞面无论是云吞还是面，甚至面汤，味道都是上乘的。

   家中的小朋友按她游走港岛的经验，为我们此行所做的吃、行详实攻略很实用,为了对她的奖励，拿着她开出的购物清单，奔走于铜锣湾、中环和尖沙咀间，最后全部满足了她的愿望！

   老蔡炒饭（港币55元）：里面有生瓜、叉烧和鱼粒配料，很大的量，味道亦是超赞的！我们每人吃了一碗云吞面，再努力地将这道炒饭消灭后，再也没有能耐点其他的什么甜品与糖水了！在这里加上服务费一共花费了港币131元。

   其实港岛大街小巷内的烧腊店、小吃店做的东西，也是相当不错的。我们住的酒店附近的一家叫”兄弟烧腊店“的干炒牛河，让我们吃得心花怒放，因为这港币24元一份的干炒牛河质与量，都是与沪上五星级的宾馆标价为80元的干炒牛河粉有得一拼的。在这里另外加送我们的每人一份猪骨老火煲汤，要比我前不久去的沪上港式餐馆”恒悦轩“品28元一位的老火靓汤香醇浓厚得多了。呵呵！真是很超值的！

    铜锣湾骆克道539号、sogo后面的“利苑粥面专家”也是个随便吃吃的好去处。那里一直是客座满堂的，他家的鱼片粥相当好吃，云吞也是不错滴。去那里时，手中全是血拼的战利品，腾不出手拍片片了。

    同行的好友是过敏体质，不太能吃海鲜，所以此行寻觅那咖喱炒蟹等等香港海鲜美食的想法也就放弃了。

   最后还是忍不住要谈一下我对香港一些餐馆的看法,讲得欠妥的地方，请大家尽管拍砖。

   香港老字号的餐馆给我的总体感觉与香港的其他行业的服务态度相比，确实有天壤之别。以前看网上评论香港某老字号的餐馆服务态度如何如何时，总觉得评论者可能带有个人偏见，可去过了几家老字号的餐馆后，也遭遇了如网上所评的那般的情形,觉得有点遗憾!这些餐馆的服务员对待香港本地客与对待我们这些游客完全摆得是两张脸，刚开始我以为这些餐馆的服务员不会摆笑脸的,可是当我们邻桌来了一对本地夫妇,我们看到了他们完全不同的第二张脸.我们自检了一下,在哪些方面使他们不高兴了？可我和好友至今都没有找到答案。我们两人都是受过高等教育且是经常在外游走,多多少少也是见过世面之人，在行为举止方面自信是不会有什么差错的，可能我们使用了普通话，于是被服务员认定是内地游客了。

   此般情况，在我去过的地方是极少遇到的。只有在几年我游日本京都时遇到过一次，当时去一家日本人开的餐厅吃团餐时，那个店里的日本女服务员，当着我们的面将碗筷“哗”地扔在了桌上，我们没有作声，但心里都在想这个日本人真没素质，但当上菜时，她将菜盘放在餐桌的边缘，用手一推，让菜盘像溜冰般的滑向餐桌的中央，这次我们不能再忍了，让领班过来，只对他说，我们现在不想再看到这位服务员了！这个领班马上理解了我们的意思，接下来上菜的事，全由这个领班担当了。在这个世界上，人与人之间相互尊重是对等的，你不尊重他人，也必将得不到他人的尊重！

    中国有句老话“和气生财”我想如果这些老字号餐馆的服务员对每个前来的顾客，不管是本地的、还是外来的游客都能面带一点微笑该有多好！一个餐馆如果有很好的口碑，会吸引更多的顾客慕名前来，生意不也就会越来越兴旺了吗？