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解放日报的一位记者朋友曾经提出:在酒楼餐厅吃饭的点菜原则是,两个人点三个菜,三个人点四个菜……以此类推。我们通常朋友聚餐,大致也是按此原则办理。基本上可做到不浪费。
在外聚餐两个人点三个菜,在家吃饭呢?两个人做两个菜就够了。
今年我们家在一起过春节的就我们夫妻二人。所以我们除夕晚餐便只做了两个菜。一荤一蔬,应该吃得很舒服。营养自然也足够了。
按照传统过年还需买些烟花炮竹,我们没买。除夕夜,我们就是看央视的春晚。该放炮竹烟花时,南北窗外全都有人放。我们被动“享受”。
按照传统,据说中国人过年都要包饺子,我们没包饺子;按照传统春节早餐要吃芋头,我们也没吃芋头;又据说春节这天不能扫地,不能倒垃圾,否则财就倒出去了,我们仍然打扫客厅,仍然把垃圾送到楼下垃圾房。
很多年来,我们都是这样做的。平时和过年过节大致相同,在家吃饭一般就一荤一蔬,当然多数时候还有汤。
昨天既是春节,又是情人节。我们夫妻商量了一下,去苏浙汇酒楼用餐。我们的主菜仍是一荤一蔬:一条雪菜蒸黄鱼,一盘塔菜炒冬笋,另叫了一个汤。应该吃得很好!
在吃这方面,我想我们从没觉得过春节和平时有多大不一样。
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