美国的城市像乡村，处处是树木、鲜花和草地，不缺田园风光。在我看了，美国城市居民没必要像中国城里人那样到乡村去转一转，换换心情，呼吸呼吸新鲜空气，享受享受“农家乐”。其实不然，美国人也时兴“农家乐”。只是他们不像我们兴趣在“吃饭”，而是以“品酒”为乐。

    把美国人到酒庄的“品酒”说成是“农家乐”，也许不够确切，说不定美国人到酒庄“品酒”的历史要比我们到农村享受“农家乐”的历史悠久。我把美国人的“品酒”比喻为中国的“农家乐”，只是想让大家更容易理解他们的“品酒”爱好和方式。

    美国加州盛产葡萄酒，南北加州都有许多酒庄。我原来理解，酒庄就是产酒的地方。没想到，酒庄还是休闲旅游的地方，特别是城里人更是喜欢前往。酒庄被葡萄园包围，景色之好自然不必多说。我所到的南加州一带的酒庄，除了提供品酒服务外，还提供购物、餐饮的服务，有的酒庄还有SPA服务项目。酒庄，风景优美，服务设施齐全，也往往是举行婚礼的地方。美国加州的城里人在双休日喜欢去的地方之一就是酒庄。与家人或与朋友，除了品酒，还可能在酒庄烧烤野炊。他们的品酒，没有酒席，没有包厢，更没有我们喝酒时的喧嚣，在柜台前大厅里人们站立着，一边品酒一边与家人或与朋友交谈。每两位客人付15美元就可以品尝到5种该酒庄的葡萄酒。既然是品酒，就不是喝酒，每种提供品的酒的量凭我的估计不超过半两，但人们往往能“品”上几小时。说是品酒，实际上是休闲、交流和散心。

    品完酒，人们往往会买一瓶自认为口感不错的葡萄酒带回家。这就是美国人，至少是加州人的“农家乐”。

该酒庄在2008—2010被评为“年度酒庄”

品酒大厅

服务员 柜台 顾客

酒庄建筑

酒庄提供餐饮服务

品酒间

举行婚礼的场所

酒庄环境

酒庄环境

酒庄室内餐厅

年轻人在酒庄野炊

野炊时自带烧烤车

酒庄的商场