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2014路州Mandeville煮小龙虾慈善大赛和初涉小龙虾生意场

(2014-05-20 02:47:50)
标签:

煮小龙虾

慈善大赛

捕捉

小龙虾生意

分类: 美国小城Gonzales生活点滴

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       趁着记忆鲜活的时候,赶紧把刚过去的趣事写下来。我们这个小城说小不小,说大不大,但是生活方面还是非常便利的。市中心有好几个大超市、快餐店和餐馆不少,购物方面还有Tanger Outlet。唯独没有方便大家娱乐的电影院,我们只好开车半小时去州府AMC看电影,或者开车45分钟去Laplace的小电影院。每次看完电影回家都十一二点了,这样挺受累的!所以我对看电影的热情不高,都是为了让宁爸和宁宁高兴。

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       现在好了,我们小城终于有了自己的电影院了。在电影院开张的一天我们碰巧经过,宁爸立刻去买了宁宁一直想看的电影主蛛蜘侠2。新就是好,电影院格局和AMC、Laplace的差不多。我们坐的电影室人不算多,坐着蛮舒服。蛛蜘侠2的3D版相当精彩,我们都看得很开心。

 

       周末的清晨五点多,宁爸和我起来做早餐,把宁爸参加煮小龙虾大赛的用具和调味料一起装上车。我们七点出发,大概一个半小时不到我们就到达了大赛的场地。今年大赛的地方还是在Mandeville,在一个游艇会的码头上举行。这里离上次的公园只有十分钟车程,风景还是不错的,紧靠路州最大的湖泊Pontchartrain。码头停靠着好多漂亮的帆船,可惜湖水有点脏。宁爸说这湖比较浅,风一吹掀起湖底的泥土,所以湖水比较脏。http://s3/mw690/001KbVRHgy6J0z2taYG32&690

 

      来之前我们担心这个地方没有儿童游乐场呢!原来担心是多余的。这里有一个小小的儿童乐园,宁宁看见就开心得不得了。我们来得比较早,只见宁爸的同事和有几间参赛的公司人员已经进场准备了。宁爸把他的上司Lance介绍给我们认识,原来他就是这个慈善基金的创办人,真有魄力!为了不妨碍宁爸他们做准备工作,识趣的我和宁宁自己去找节目。

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       陪着宁宁在儿童乐园玩了大半小时,宁宁一个人包场了。看见湖边的风景挺美,我提议陪我到处走走。宁宁乖巧的陪着我一起沿着湖边停停走走,欣赏岸边的优美风景。这个湖边大道很是热闹,专门的跑道有好多人边听音乐边跑步,宽广的人行道人们拖着狗狗悠闲的漫步,还有些人在骑着自行车。凉风拂面,一点也不觉得热,好惬意!看着湖边一幢幢高大的漂亮房子,脑海里不禁畅想,退休时能住上这样的大house安享晚年一定很棒!每天早晚在湖边散步骑车,多悠闲呀!

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      很喜欢这湖边大道上安装的成人和小孩的秋千,我和宁宁不停的试玩着秋千。荡着秋千,被那湖风吹得昏昏欲睡,真心舒服!若不是那懒人宁宁老惦记着那儿童乐园,硬要拉着我回去。我真想坐着假寐,好好休息!

 

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       回到会场,参赛的公司人员和设备早已各就各位了。一个个大锅已煮着,就差小龙虾了。会场周围飘着一阵一阵的调味料的香味。没多久,小龙虾来了。我们和宁爸打个招呼后,宁宁又拉着我一起去另外一个儿童乐园玩去。宁宁自己一个人可劲得玩,我坐下树荫下乘凉,倒也舒坦!
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       坐在椅子上,刚好看到宁爸公司的摊位。只见宁爸一个人在大炉旁边忙碌,其他的同事都坐在那里聊天。因为宁爸是主厨,当天基本上都是宁爸在煮,同事们打下手和尝味的。还好有大风吹拂,不至于太热。
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      十一点小龙虾煮好了,买好门票的来客可以自由去各个公司的桌子拿小龙虾吃了。听Lance说今年的门票收入不错,比上年要好。今年的门票好象涨价了,要35美元一个人,在网上卖25美元。我们的早餐早消化了,赶紧去拿小龙虾吃。

      当天宁宁和我吃了不少小龙虾。宁宁平时很少吃小龙虾的,不过这两次的大赛,宁宁都吃了不少,还特意去宁爸公司的桌面上拿了好多。
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      吃完小龙虾,宁宁哀求我让她去玩水。想着没什么娱乐,我同意宁宁去和其他孩子们一起玩水。爱玩水的宁宁一发不可收拾,下午几乎都在玩水了。宁宁和其他的孩子们很容易就熟络起来,还指挥着他们一起玩游戏。看着宁宁玩得这么开心,我也开心。http://s6/mw690/001KbVRHgy6J0yD3RVH65&690
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       现场请来了乐队现场驻唱和助兴,现场热闹非凡了。

 

        三点多,我看见宁宁疲态尽现。我提议宁宁换上干衣服。宁宁听话的跟着我去车上换衣服。换好衣服,我们又继续去拿小龙虾开吃。各家公司的参赛人员各出奇招来煮小龙虾,大部分小龙虾都煮得不错,真好吃!http://s8/mw690/001KbVRHgy6J0z0IUjd47&690
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        四点多,我们看见宁爸他们的小龙虾都煮好,就去宁爸的公司的摊位上休息和喝水。宁宁一坐下来就开吃了,胃口真不错的!
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        五点多,我们都累得不行了,可是不得不等评委评奖。有点无聊的我和宁宁只好去湖边消磨时间去。想不到湖边的海鸥不少,在身边飞来飞去的。原来它们也爱吃小龙虾,在水里叼起掉进水里的小龙虾吃,够欢乐的!
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       好不容易等到六点,主持人宣布比赛结果。他们的面子还挺大的,请来了路州一个名厨来做评委和颁奖。还有一个路州非常出名的美式足球队员,宁爸让宁宁和他合照了。
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          最后离开时已是六点半了,到家已是8点,我们都累坏了。

          第二天的早上同样是五点多起来,我都感觉有点吃不消了。宁宁起来的时候有点不情愿了。在去Belle River的路上,我和宁宁都眯了一会。而最累最辛苦的那个人宁爸当天依然要肩负着开车,撒网和开艇的任务。

 

       我们六点出发,七点半和Johnny在Sunside Bridge碰面。Johnny是个不错的朋友,教我们开始小龙虾的小生意。他捕捉小龙虾赚了不少,也想提携我们赚点外快。当天他特意带我们去一个他放置小龙虾网的好地方,那里近大湖小龙虾出没多。

 

       我们的小艇比较小,放了50只小龙虾网后显得有点有心无力的样子。Johnny让我坐他的大艇,宁宁和宁爸一起坐我们的小艇一起出发。这个湖非常大,河道分支多,迂回曲折的,让我们来过二次的我们晕头转向了。宁爸没帮我拿手机,本来我还想把路向全程录下来的,这样可以帮助我们分辨方向的。  

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       东转西转的,我们终于到达了目的地。Johnny指给了方向,接着他去查收小龙虾网了。我们立刻进森林里的湿地准备。万事开头难,终于又亲身体验了一遍!未开始前,我以为会是很简单的把收紧的铁网张开,放鱼饵进去,然后放进水里就行了。其实不然!

 

       进行湿地,我们首先要选择有利的放置小龙虾网的地点,一般都选大树和小树,这样可以让龙虾网可以斜靠着立起来。选好位置,宁爸在大树上钉钉子,绑上鲜艳的标识带。接着就是把压扁铁肉张开。这是个力气活,大部分都是宁爸来的。宁爸上次买铁网,把将近200磅的一卷厚铁网搬进车里的时候不小心拉伤肌肉了。到现在宁爸还觉得疼,特别是周末当主厨用力过度。所以周日宁爸的手肯定没有那么有劲了,张网都有点吃力了。

 

      张好网后,我负责放鱼饵和木糠条,都是小龙虾爱吃的。从早上到下午一点,我们才布置好45个铁网,余下5个因为汽油不够而放弃。因为我们不认识路,宁爸提议我们早点回家。我们当然没问题,宁宁都累坏了。我们布网的时候,宁宁在艇上睡了两个多小时。所以宁宁一直嚷着要早点回家。离开前我们检查了一个最早放的小龙虾网,里面居然有三四十只小龙虾。我跟宁爸说不如全倒出来,宁爸不同意,说留着下周末来了再查收。

 

       我们出来的时候果然是迷路了。我们只好凭记忆向外开。开了十五分钟后,我们碰上了一对老夫妇带着小孙女在游船河。宁爸立刻挥手,他们马上开到我们旁边。宁爸向他们问路,他们很详细告诉我们。看见我们还是一头雾水后,他们立刻开船给我们领航,带我们开向主河道。大概开了二十分钟,我们来到了熟悉的河道,他们才安心离开。我们真是太幸运了!不然可能要在里面的河道过夜了。

 

       很快我们就回到了码头上了。码头上的车子只剩下三辆了。宁爸检查了油箱里的汽油,所剩无几了。我们不禁舒了一口气,多亏了那对夫妇了。而且还得感谢宁爸的直觉和英明决定。如果不是宁爸说提早离开,我们可能错过了那对夫妇的帮助了。以后得多带一箱汽油才行,还有地图和导向。     

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       这次我们投入了不少材料来开始捕捉小龙虾的小打小闹的小生意。其实说真的,我不敢期待有多大的收入,只要我们尽力就好。虽然我们只是放置了小龙虾网,不过我们已经收到了宁爸大妹、表弟的订单了。希望下周末查收网的时候有好收获!


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