药食同源食品功能一览表_riyue

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药食同源食品功能一览表

(2016-01-13 17:05:23)

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药食同源食品功能一览

分类：我的作品

药食同源食品功能一览表
名称	性	味	归经	功能	禁忌及注意事项
小蓟	甘	微苦凉，	肝、脾经	凉血，祛瘀，止血。治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。	脾胃虚寒而无瘀滞者忌服
山药	平	生者性凉，熟则化凉为温	入肺、脾、肾	健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。	有实邪者忌服
山楂	甘酸	微温	脾、胃肝	治肉积，吞酸，泻痢，食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、高血脂症。	大量服用山楂粉、片剂, 可出现反酸、胃痛、烧心等反应
马齿苋	寒	酸无毒	心,肝, 脾,大肠	清热解毒、祛湿止带功效。能驱虫功效，有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。散血消肿、止血凉血功效，	凡脾胃虚寒, 肠滑作泄者勿用; 煎饵方中不得与鳖甲同入
乌梢蛇	甘	平	肝经	祛风，通络，止痉。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。	该品忌犯铁器。
乌梅	酸涩	平	肝、脾肺大肠经	敛肺，涩肠，生津，安蛔。	不宜多食久食。
木瓜	温	酸	肝、脾	具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。	适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者，但不适宜孕妇、过敏体质人士。
火麻仁	甘	平	脾、胃大肠经	功效润肠通便。	治大便不通：研麻子，以米杂为粥食之
代代花	甘微苦	平	肝、胃心包经，	行气宽中，消食，化痰。用于胸腹闷胀痛、食积化、痰饮、脱肛、疏肝，和胃，理气。治胸中痞闷，脘腹胀痛，呕吐、少食。	服用代代花期间千万不能节食，必须保证身体营养。
玉竹	甘	微寒	肺、胃经	养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。	胃有痰湿气滞者忌服
甘草	甘	平	心、肺脾、胃经	解毒、祛痰、止痛、解痉脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性
白芷	温	辛	大肠经肺经。	散风除湿、通窍止痛、消肿排脓。属解表药下属分类的辛温解表药。	阴虚血热者忌服
白果
白扁豆	甘	微温	脾胃	补脾和中，化湿消暑。【功能主治】健脾，化湿，消暑。主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷	经常适量食用扁豆可使人体得到多种营养素，防止各种营养素缺乏痛。
白扁豆花	甘	平	脾、胃	健脾和胃，消暑化湿。治痢疾，泄泻，赤白带下
龙眼肉	温	甘	心脾	具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。	若内有痰火及食滞停饮者忌服，以免引起淤痰堵塞在胸口而引起哮喘
桂圆	温	甘	心脾	有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效	内有痰火及湿滞停饮者忌服
决明子	凉	苦、甘	肝肾大肠经	具有清肝火、祛风湿、益肾明目	主要为腹胀、腹泻与恶心有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。
百合	寒	甘	心肺	用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。	风寒痰嗽，中寒便滑者忌服以敛为用，内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之用正相反
花椒	温	辛	脾,胃	有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气止痒祛腥的功效	阴虚火旺者忌服。孕妇慎服
赤小豆	平	甘	心、小肠经；	利水消种，解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。	赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。
阿胶	平	甘	肺、肝肾经	补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。	忌油腻食物。宜饭前服用
鸡内金	平	甘	脾胃小肠膀胱	消食健胃助消化，涩精止遗。可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化使胃运动功能明显增强，胃排空加快消积滞，健脾胃。治食积胀满，呕吐反胃，泻痢，疳积，消渴，遗溺，喉痹乳蛾，牙疳口疮	本品多研末调服，临床观察发现，研末调服比中药煎剂效果好
麦芽	平	甘	脾、胃	行气消食，健脾开胃，退乳消胀。食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳	生麦芽功偏消食健胃炒用多用于回乳消胀。
昆布	寒	咸	肝、胃肾经	有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。	脾胃虚寒蕴湿者忌服。
枣	温	甘	脾、胃	脾胃虚弱、气血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠、妇人脏躁、营卫不和等证
罗汉果	凉	甘	肺大肠经	清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
郁李仁	平	辛、苦甘。	脾、大肠小肠经。	润燥，滑肠，下气，利水。治大肠气滞，燥涩不通，小便不利，大腹水肿，四肢浮肿，脚气。	阴虚液亏及孕妇慎服。
金银花	寒	甘	肺心胃	清热解毒、抗炎、补虚疗风.主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效	脾胃虚弱者不宜常用
青果	平	甘	肺、胃经	清肺，利咽，生津，解毒。	该品味甘、性涩，表证初起者慎用。
鱼腥草	微温	辛	肝、肺二经	清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。	虚寒症及阴性外疡忌服。
姜	温	辛	肺、胃、脾	发表，散寒，止呕，开痰。治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒	阴虚内热者忌服
枳椇子	平	甘	心、脾	治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利。	脾胃虚寒者禁用
枸杞子	平	甘	肝、肾	滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。	外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。[1]
栀子	寒	苦	心、肺、三焦	清热，泻火，凉血。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。	脾虚便溏者忌服
砂仁	温	辛	心、脾	行气调中和胃醒脾。治腹痛痞胀，胃呆食滞，噎膈呕吐，寒泻冷痢，妊娠胎动。	阴虚有热者忌服
胖大海	寒	甘	肺、大肠经	具有清宣肺气、清肠通便的功效，可用于治疗风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎及上火引起的便秘等病症。	外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。
茯苓	平	甘	心肺脾肾	渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。【主治】小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。	阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。
香橼	温	辛;苦;酸	肝;肺;脾	理气降逆;宽胸化痰。主胸腹满闷;胁肋胀痛;咳嗽痰多	阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。
香薷	温	辛	肺、胃经。	发汗解暑，行水散湿，温胃调中。治夏月感寒饮冷，痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气	表虚者忌服。本品辛温发汗之力较强
桃仁	平	甘苦	心肝大肠	活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。	核桃仁性温，含多量油脂，不宜多食，凡痰内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺的吐血、鼻出血等均忌用。
桑叶	苦	甘	肺肝	疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。	宜取老桑叶，自落者无用矣
桑椹	寒	甘酸	肝肾	具有补肝益肾、生津润肠、乌发明日等功效
桔红	温	苦辛	肺、脾	理气宽中，燥湿化痰。主治用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。	阴虚燥咳及嗽气虚者不宜服。
桔梗	平	辛甘	肺经	宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成	阴虚久嗽、气逆及咳血者忌服。
益智仁	温	辛	脾，肾	温脾，暖肾，固气，涩精。治冷气腹痛，中寒吐泻，多唾，遗精，小便余沥，夜多小便。	阴虚火旺或因热而患遗滑崩带者忌服。
荷叶	平	苦	肝、脾、胃	清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。	升散消耗，虚者禁之。"
莱菔子	平	辛甘	肺脾胃	消食除胀，降气化痰。主治食积气滞，脘腹胀满，嗳气，下痢后莱菔子重，咳嗽痰多，喘促胸满。	故气虚无食积、痰滞者慎用
莲子	平	甘涩	脾、肾	养心安神.用于虚烦,惊悸,失眠.炒莲子固涩作用增强, 长于健脾止泻,补肾固涩.用于脾虚腹泻和肾虚遗精,带下.
高良姜	温	辛	脾、胃经	温胃止呕，散寒止痛。主治用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。	体虚者不宜单用。
淡竹叶	寒	甘	归心、胃小肠经	清热；除烦；利尿。主烦热口渴；口舌生疮；牙龈肿痛；小儿惊啼；小便赤涩；淋浊。用于热病烦渴，小便赤涩淋痛，口舌生疮。	无实火、湿热者慎服，体虚有寒者禁服。
淡豆豉	寒	苦	肺、胃	用于伤寒热病，寒热，头痛，烦躁，胸闷。
菊花	寒	甘	肺、肝	疏风，清热，明目，解毒。治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。	气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之
菊苣	凉	微苦	脾、肝、膀、胱经	功效清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。主治用于湿热黄疸，胃痛食少，水肿尿少。
黄芥子	温	辛	肺	有润肺化痰、消肿止痛、温中散寒、利水化瘀通经络、消肿毒	阴虚火盛，气虚久嗽者忌用
黄精	平	甘	脾肺肾	滋肾润肺，补脾益气，强筋骨。填精髓、补血、补诸虚、止寒热、补中益气、滋阴、安五脏、除风湿、补五劳七伤、补肾、助筋骨、益脾气胃、润心肺、生津耐寒暑、用于脾胃虚弱，体倦乏力，腰膝酸软、肾虚精亏、口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴高血压等症。对于糖尿病很有疗效	脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。
紫苏	温	辛	肝、肾	解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。	紫苏茶里含有大量草酸，所以紫苏茶不宜过多长期饮用，容易上火又气虚体弱者也不宜饮用。孕妇可以吃紫苏,解毒安胎、减轻贫血．但要注意不可过量
紫苏籽	温	辛	肝、肾	下气，清痰，润肺，宽肠。治咳逆，痰喘，气滞，便秘。	性主疏泄，气虚久嗽、阴虚喘逆脾虚便滑者皆不可用。
葛根	凉	甘	牌、胃	有解表退热，生津、透疹、升阳止泻等多种功能，可治外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热疹、泄泻等多种疾病。一般的粉葛质韧，粉性强。	对低血压和心动过缓的患者，还宜谨慎使用。
黑芝麻	平	甘	肝肾大肠	补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。	患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食忌食
黑胡椒	温	辛	胃、大肠	温中，下气，消痰，解毒。治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒。	阴虚有火者忌服。
槐米	寒	苦	肝、大肠经	凉血止血，清肝泻火。用于便血、痔血、血痢崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕	果实(槐角)清热泻火。
槐花	平	苦	肝经；肺经；心经；大肠经	凉血止血；清肝明目。	脾胃虚寒的人不宜食用
蒲公英	微寒	甘	肝、胃	清热解毒，消肿散结。上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痈肿痛,胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染	阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用
榧子	温	甘	肺、胃、大肠经	杀虫，消积，润燥。治虫积腹痛，小儿疳积，燥咳，便秘，痔疮。	饭前不宜多吃，以免影响正常进餐。榧子适合人群：一般人群均可以食用；腹泻、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黄者忌用。
酸枣仁	平	甘酸	心经；脾经；肝经；胆经	养肝，宁心，安神，敛汗	凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服
蜂蜜	平	甘	脾、肺、心、胃、大肠经	具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。	糖尿病患者不宜服用
鲜白茅根	寒	甘	肺、胃膀胱经	凉血止血，清热利尿。用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，黄疸，水肿，热淋涩痛；急性肾炎水肿。	茅根性寒，故脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食
鲜芦根	寒	甘	肺经、胃经。	清热生津，除烦，止呕，利尿。主治：用于热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。	脾胃虚寒者忌服
蝮蛇	温	甘	脾；肝经	祛风，攻毒。治麻风，癞疾，皮肤顽痹，瘰疬，痔疾。	阴虚血亏都慎服，孕妇禁服
橘皮	温	辛、苦	脾胃肺	气香宣散，可升可降理气和中，燥湿化痰，利水通便脾胃不和，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐哕逆对痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕等有显著疗效。解决水肿，小便不利，大便秘结；	气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血证慎服
薄荷	寒	辛	肺、肝经	宣散风热。清头目，透疹。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。	阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。
薏苡仁	微寒	甘淡	脾胃肺	有健脾利湿，清热排脓的功能。温中散寒、补益气血。	汗少、便秘者不宜食用薏米；体寒的人不能多吃，特别是在月经期间不要多吃。
薤白	温	辛、苦	心、肺、胃、大肠经	通阳散结，行气导滞。主治用于胸痹心痛，脘腹痞满胀痛，泻痢后重	气虚胃弱者慎用。
覆盆子	温	甘	肾、膀胱	补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目。治阳痿，遗精，溲数，遗溺，虚劳，目暗。	肾虚有火，小便短涩者慎服
藿香	温	辛	肺、脾、胃经	快气，和中，辟秽，祛湿。治感冒暑湿，寒热，头痛，胸脘痞闷，呕吐泄泻，疟疾，痢疾，口臭。	阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕，中焦火盛热极，温病热病，阳明胃家邪实作呕作胀，法并禁
八角	温	甘	脾、肾	本品辛、甘，温。入脾、肾经。温中，理气止痛治胃寒呕吐，食欲减退，脘腹胀痛，寒疝，睾丸偏坠，肾虚腰痛，干、湿脚气
茴香	温	辛	肾、膀胱、胃经	开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。	有实热、虚火者不宜。
丁香	温	辛	脾、胃肺、肾	温中，暖肾，降逆。治呃逆，呕吐，反胃，泻痢，心腹冷痛，痃癖，疝气，癣疾。	热病及阴虚内热者忌
刀豆	温	甘	胃、肾	温中，下气，止呃。用于虚寒呃逆，呕吐。	胃热盛者慎服。"
小茴香	温	辛	肝、肾、脾、胃	散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。	阴虚火旺者禁服。
肉豆蔻	温	辛；苦	脾胃大肠	温中涩肠；行气消食。主治：虚泻；冷痢；脘腹胀痛；食少呕吐；宿食不消。	大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服。
肉桂	大热	辛、甘	心肝脾肾	补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。	阴虚火旺忌服，孕妇慎服。
余甘子	凉	甘	肺、胃经	清热凉血，消食健胃，生津止咳。用于血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干	脾胃虚寒者慎服
佛手	温	甘	肺胃脾	芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。	阴虚体热和体质虚弱的人应少食
杏仁	温	苦	肺、大肠经	祛痰止咳，平喘，润肠。治外感咳嗽，喘满，喉痹，肠燥便秘。	阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服
沙棘	温	酸、涩	脾、胃肺、心经	健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀。用于脾虚食少，食积腹痛，咳嗽痰多，胸痹心痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿。
牡蛎	微寒	咸、涩	肝心肾	收敛固涩，清热益阴，软坚化痰，敛阴潜阳。主治盗汗、自汗、遗精、泄泻、崩漏、带下、惊痫、眩晕、瘰疬痰核、疝瘕，心痛、痈肿疮毒、失眠等。主治盗汗、自汗、遗精、泄泻、崩漏带下、惊痫、眩晕、瘰疬痰核、疝瘕，心痛、痈肿疮毒、失眠等。	不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。
芡实	平	甘	脾,肾	固肾涩精，补脾止泄。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻。	凡外感前后，疟痢疳痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化及新产后皆忌之。"
佛手	凉	甘	肺胃脾	具有祛风解热，健脾开胃的功效；主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热
药食同源食品丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

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