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  秋天来了，空气瞬间好像干燥起来了，给孩子们准备了一些滋润系列护肤品，忽冷忽热的气热是最容易感冒的，这个时候，一定要注意多喝开水，同时，在饮食上面也要注意，这道冬瓜丸子汤，上周末做了，一端上桌，深受欢迎，子轩更是要求自已来，自已拿着勺子往小碗里装哦。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低，是老少皆宜的一道菜。


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   冬瓜削皮洗净，滤干水备用。将模具放在上面轻轻一按。一块形状可爱的冬瓜就这样出来了。

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  这冬瓜是下班的时候在路边看到一位老大爷推了一辆车，上面摆着冬瓜和青菜，对于这样自力更生的老人，我一直都是比较尊敬的，他们一大把年纪了，却仍然在辛苦地劳动着。想起了远在老家的父母在田地里劳动的情景，所以有时候我都会或多或少地买一些菜！

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用模具压成形状一样的冬瓜块，放在盆里用清水冲下备用。

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    孩子们长得快，运动量大，一定要注意补钙，而虾皮含钙量极高，所以做汤或者炒青菜的时候，都会放些虾皮进去。感觉放了虾皮的汤口感更加鲜一些！建议妈妈们炒菜或者做汤的时候，也可以尝试下放点虾皮试试！

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锅内油烧热后，将准备好的冬瓜倒入锅中翻炒一下。

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丸子是轩奶奶做的，里面添加了胡萝卜，白菜，瘦肉沫，加鸡蛋淀粉拌匀后炸的，吃着非常香。

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冬瓜爆香后在锅内加入适量水烧开！

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加入冬瓜的水烧开后倒入准备好的丸子，虾皮！在大火煮三至五分钟。

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   一道营养美味的丸子汤就这样做好了，怎么样，看着是不是很想来一碗呢！嘿嘿，热烈欢迎大家来我家做客，丸子汤招待大家！