处暑节气的来临表明早晚已有了浓重的凉意，只有中午还能感受到夏天残存的暑气。初秋的到来，使得度过了苦夏时节的人们胃口大开，但肠胃出问题的人数也渐渐的增多。据北京中医医院脾胃病科专家的介绍，入秋后一些胃肠疾病的发生，是由气候变化和胃肠道免疫力下降引起的。处暑节气正值夏秋交替时期，昼夜温差大，人体有时突然受到冷空气刺激，会令植物神经功能紊乱，致使胃酸分泌大大增加。再加上入秋后人们普遍食欲大增，加重了肠胃消化负担，易造成腹泻。因此，处暑后要注意给脾胃一个调整适应过程。

对于食物上的选择，专家建议此时可多食用一些应季的白色食物。大部分的白色食物都入胃经，大多都有养胃滋阴、益血、化湿的功效，如萝卜、雪梨、山药、莲藕、银耳、薏仁等。专家也建议处暑节气时可以适当多饮用一些酸奶。牛奶本就有补虚损、益肺胃的功效，而牛奶通过发酵后得到的酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌是消化道内的主要微生物菌群，作为一种活的有机体能够维持肠道菌群平衡，并且能够刺激肠黏膜免疫组织产生免疫球蛋白，从而促进免疫细胞的分化，对肠黏膜免疫具有重要意义。所以，入秋后适当补充乳酸菌，可提高胃肠道免疫力，这有利于预防秋季腹泻。