2010-1-18

这件餐厅是日本人在北京开的，里面的客人也都是日本人。刚好吃饭时坐在我旁边的6个好像是编辑的日本人在看，我有写稿的女友花园杂志。也不知他们到底有没有认出我来 ...

这家店是专门吃牛肉的，说是鸡蛋还有肉都是日本进口。门口完全看不出是餐厅，看起来好像是个卖肉的小超市，非常不起眼... 不知道是不是故意的。这里的日菜很想在东京餐厅里可以吃到的，只是量还是中国化了和一般在中国100元随便吃的日本餐厅的菜完全不一样。 这里的菜都是把传统的日菜翻新。有点像日菜法吃或者日菜韩吃的意思。

第1个菜是蘑菇贝根鱼子紫菜搭配奶油沙拉。

第2个才是冰果地白萝卜里加上，大酱和肉搭配的肉酱。

第3个菜看起来很普通，可是它是炸鸡排加上乌梅，紫苏配置的沙拉酱。酸酸的好吃

很可惜，最好吃的石锅牛肉拌饭拿来时太香，忘了拍照片就被我给吃了....

TIPS

－日本人老板的餐厅平常不喜欢客人太吵，所以一定要主要不要大吵大闹的哦 这家店面也买很多日本调味料，和日本牛肉所以喜欢烹调的人可以又吃有买些回家做做看！