枸杞叶是指茄科植物枸杞的嫩茎叶，其性味甘凉，可补虚益精，清热明目。既可入药用，亦可作为野蔬食用，如凉拌、煮粥、煲汤皆可。以下介绍几则入药验方：

　　糖尿病烦渴：枸杞叶30克，玉米须30克，天花粉15克，甘草6克，水煎，滤取药液，待凉后饮用。每日一剂，早、晚各一次。

　　急性结膜炎：枸杞叶60克，金银花9克，鸡蛋2只。加佐料煮汤，每日一次。

　　心烦失眠：枸杞嫩苗叶90克，百合30克，粳米50克，食盐适量，共煮粥食用。

　　夜盲、视物不明：枸杞叶60克，猪肝60克，白菊花12克，水煎，滤取药液后饮服。每日一剂，早、晚各一次。

　　口疮：鲜枸杞叶60克，或干叶30克，开水浸泡，代茶饮用。连用一周。

　　痔疮：鲜枸杞茎叶120克，马齿苋90克，牛蒡根60克。水煎，趁热熏洗