英国一项大型研究显示，一周至少吃两次鱼或许可以减少糖尿病人得肾病的概率。

　　研究者说，尽管在传统的糖尿病人食谱中，要通过限制蛋白质的摄入来延缓病情恶化，但这项最新研究表明，蛋白质摄入量的多少并不是造成肾脏损伤的关键。相比之下，蛋白质的种类更为重要。 

　　剑桥大学流行病学医学研究会的阿曼达·阿德勒博士通过研究发现经常吃鱼的糖尿病患者出现白蛋白尿的概率会降低。对此，研究者分析，鱼富含独特的营养成分，可能通过加强血糖控制或改善血脂来减少对肾脏的损害。             （任  强）