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夏季头痛食疗方

(2010-09-19 13:45:35)
标签:

美食

甘菊花

偏头痛

粳米

白芷

健康

分类: 膳食疗养
夏季头痛食疗方
□ 祝建材 山东中医药高等专科学校

  炎热季节,因头痛到医院就诊的病人明显增多。高温、闷热、潮湿、雷雨、大风等天气骤变常常是诱发或加重头痛的原因,头痛患者平时要注意多休息,保持心情舒畅,还要多食用易于消化、营养丰富的食物,多吃新鲜蔬菜、水果。此外,还可根据情况选用以下食疗方。

  归芎酒酿

  糯米酒酿100克,川芎、当归各6克。将川芎及当归用清水略洗后,放入酒酿内隔水蒸20分钟,去渣吃酒酿。睡前服用。可治疗头风、头痛。

  归参鳝鱼煲

  党参20克,当归15克,鳝鱼500克,料酒少许。先将鳝鱼去骨、内脏、头尾,切成鱼片。加入党参、当归及适量清水,以武火煮沸去沫,再以文火炖煮1小时,盐酒调味即可食用。1周3次,每次1碗。可辅治头痛、眩晕。有补气养血、通脉止痛之效。

  芹菜粥

  取连根芹菜12克,粳米250克。将粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(连根洗净切碎)再煮沸即可。此粥具有清热止痛之功,适用于肝火旺而致偏头痛者。

  桑菊豆豉粥

  取桑叶10克,甘菊花15克,豆豉15克,粳米100克。先将桑叶、甘菊花、豆豉水煎取汁,再将洗净的粳米放入沙锅煮成稀粥,加入药汁,稍煮即成。此粥具有疏风清热、清肝明目之功,适用于风热所致偏头痛,证见头痛、头昏脑涨、口渴便秘者。

  疏肝止痛粥

  取香附9克,玫瑰花3克,白芷6克,粳米或糯米100克,白糖适量。将香附、白芷水煎取汁,再将粳米洗净后加入药汁和水,煮至水沸,将漂洗干净的玫瑰花倒入,用文火慢熬10分钟,服时加糖。此粥具有疏肝解郁、理气止痛之功效,可防治偏头痛,经常服用能减少偏头痛的发作次数。

  菊花粥

  取菊花末15克,粳米100克。先用淘洗后的粳米煮粥,待粥将成时,调入菊花末稍煮一二沸即可。此粥具有清肝火、散风热之功,适用于肝火所致偏头痛,证见心烦易怒面红者。

  绿精茶

  取绿茶1克,谷精草10克,蜂蜜25克。将绿茶和谷精草放入锅内加水煮沸5分钟,去渣,加蜂蜜温饮。此茶具有祛风止痛之功,适用于各种偏头痛。

  菊花白芷茶

  取菊花、白芷各9克,研成细末,开水冲泡,代茶饮。此茶具有祛风平肝、解痉止痛之功,适用于偏头痛。

  葱白川芎茶

  取葱白两段,川芎、茶叶各10克,放杯中,开水冲泡,去渣温饮。每日1剂,多次冲饮。此茶具有祛风止痛之功,适用于风寒之邪引起的头痛。

  止痛饮

  取白芷6克,细辛3克,蔓荆子9克,防风9克,蜂蜜适量。将白芷、细辛、蔓荆子、防风浸泡半小时,然后用武火煎煮,水沸后用文火再煎10分钟即可,服时加适量蜂蜜。此饮具有祛风解痉止痛的功效,适用于头痛属于风寒外袭、循经上犯者。

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