春季冷暖交替频繁，正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节，之所以这些疾病迁延不愈，经常是由于“老痰”去除不了。所以“去老痰”可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。

　　我们日常生活中常吃的海带，就具有去除“老痰”的功效。海带在中药学里的学名叫昆布，最早记载于两千多年前的中药典籍《本草别录》中。书中记载海带性味咸寒，归肝、胃、肾经，可以消痰、软坚、利水。用于慢性支气管炎、哮喘的治疗，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”去则发病诱因消除，效果甚好。

　　海带糖浆做法：海带500克，生姜45克，红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎，加适量水，等煮沸后加入适量红糖，边熬边搅，直至黏稠为止，出锅放凉，置于密封瓶中。每日3次，每次两勺（大约15毫升），10天为一个疗程。     （刘共华）