天麻是我国的名贵中药材，属兰科多年生草本植物天麻的块茎，又名赤箭、鬼督邮、定风草、神草等。天麻主产于贵州、云南、四川等地，多系野生，亦有少量家庭栽培，以色黄白、半透明、质坚实、体重者为佳。

　　中医认为，天麻味甘、性平，入肝经，具有熄风定惊、镇静安眠之功效，可用于眩晕、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊风抽筋、癫痫等症。本品最早载于汉朝《神农本草经》，并被列为上品，说其“久服益气力，长阴肥健，轻身增年”。《药品化义》认为天麻“乃补肝养胆，为定风神药”。据《本草新编》记载：“天麻能止眩晕，疗风去湿，治筋骨拘挛瘫痪，通血脉，开窍，余皆不足尽信。天麻最能祛外来之邪，逐内避之痰，而气血两虚之人，断不可轻用之耳。”因此，凡病人觉得津液衰少，口干舌燥，咽干作痛，大便闭塞，血虚头痛及无风者，均不宜服用天麻。

　　现代科学分析表明，天麻内含天麻素、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、天麻多糖等。其中天麻素和天麻多糖是其主要成分。天麻除配方外，尚有许多中成药也离不开它。著名的有人参再造丸、大活络丸、天麻丸、天麻酒、化风丹等。

　　天麻酒：天麻片、牛膝、附子、杜仲各60克。共研末。用布袋装好，以酒浸7日。每次饮20毫升。治妇女风痹，手足不遂之症。

　　治中风不语、半身不遂：天麻9克，天南星9克，白僵蚕6克，全蝎6克，制半夏6克，皂角适量。先将前5味药加水煎汤备用，再取皂角适量捣碎，研为末，取少许吹入鼻内，然后服备用汤药。

　　治疗偏、正头痛：天麻5~10克。直接加适量水炖1小时，再加冰糖适量，1日分3次服。

　　治疗慢性头痛：天麻30克，大枣30克，枸杞30克，党参30克，羊肉适量。加水共炖熟，食盐调味，食肉喝汤。（叶水泉）

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　　天麻的鉴别

　　由于天麻生长环境特殊，产量有限，长期以来货源较少，社会上时常发现有以假充真现象。依照下法，就可以鉴别天麻的真伪，“上有鹦哥嘴，下有肚脐眼，表面点环状，断面起镜面，特异气嚼粘”。