千秋岁月增佛海，

万卷书城起鸿荒。

远瞩高瞻劳普洱，

口碑载道祝春长。

——张维瀚赠周文卿

    两千多年前，孔夫子提出了“兴观群怨”等诗学命题。实际上，作为一个极具文化深度的茶类，普洱茶亦如同诗一样，可以“兴”——在茶中追求物我两忘的境界，陶冶或感发情志；可以“观”——由普洱茶的沉浮迭宕，以观社会时俗流变；可以“群”——邀三五好友，围坐一炉，焙茗举杯，细斟慢饮，共叙情谊，其乐融融……

    也许正是在这个意义上，1925年，在茶业界打拼多年的周文卿先生，创办了“可以兴茶庄”（当然其意可能还有兴盛、兴旺等），开始了其人生的另一段征程，并由此揭开了普洱茶历史上极富传奇色彩的一页。而在这历史的册页上，可以兴砖茶的诞生，无疑是最浓墨重彩的一笔，预示了普洱砖茶的滥觞：曾几何时，茶业界认定1967年才始有砖茶，但事实上，在台湾、香港等地却可以见到产于40年代末期的可以兴砖茶。

据《勐海县志》记载，周文卿先生于1914年开始涉足茶业，在打拼近十年之后创办了“可以兴”茶庄。尔后，由于周先生的经营有方，可以兴茶庄连年生意兴隆，至上世纪三十年代中后期达到顶峰，每年产茶约一千两百担左右。周先生由此得以富甲一方。但是，周先生却并未将茶业所得之钱用于个人享受，而是倾数投入了社会公共事业：或入股创办电力公司；或购书创办图书馆；或出资建造大桥；或捐资设立医院；或投钱用作救国基金、教育经费等……显示出了崇高的爱国情感与为民尽心竭力办实事的精神，是伟大人格的倾情抒写，为普洱茶的历史注入了别一种厚重与芳醇。时任云贵监察使的张维翰为其题写贺辞曰：“……千秋岁月增佛海，万卷书城起鸿荒。远瞩高瞻劳普洱，口碑载道祝春长。”评价非常剀切中允。

然而，令人遗憾的是，可以兴留存于世的茶品并不多，所剩者也就寥寥可数的一些砖茶了。当然，物以稀为贵，而且据闻此茶砖陈化非常平均，无论茶质、茶气，还是茶韵，皆堪称完美，是为“砖中至尊、茶中之王”，为普洱茶收藏界人人趋之若鹜的极品。对于这批砖茶，有中国“普洱茶第一人”之称的邓时海先生认为，其在普洱茶历史上，具有四点不可忽视的意义。

     第一，可以兴砖茶是普洱茶历史上唯一的“十两砖”，非目前云南流通市场上用作茶商广告噱头的250公克（六两半）砖茶可以与之相提并论；

     第二，作为唯一存留下来的生茶砖，可以兴砖茶是老普洱茶品行列中的杰出代表，现今之熟茶砖很难望其项背；

     第三，易武与勐海的茶菁，都是为世所公认的上等茶叶，但易武茶叶以栗红色为佳，勐海以黑色为优。可以兴砖茶以细黑条索、上好的勐海普洱茶菁制造，堪称黑色普洱茶的标本；

     第四，作为硕果仅存的普洱砖茶，打破了历史定论，从而刷新了普洱砖茶的历史。