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分类: 【美食制作】 |
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其实做拌饭应该用石锅啦!但是我家没有,又觉得没有必要为了做个拌饭去买石锅回来所以就用碗将就一下啦!要是很讲究细节的亲们大可以去败一个石锅回来滴!
下面就做一下详细做法吧!
1:要做好米饭备用哦!
2:选择好要放的配菜,可以根据个人喜好选择哦!我这里放的有干豆腐和火腿,记不清当天自己是怎么想滴!竟然把干豆腐切丝把火腿切丁啦!哈哈!有点不搭配哦!
3:豆芽菜和金针菇我都是先用水焯一下,然后加入各种拌料先拌好滴!这样的配菜比较入味。
4:把米饭装碗,在米饭上面均匀的摆放好各种配菜,在放一点小葱段哦!
5:就是煎蛋喽!其实煎蛋是不要翻面滴!但是因为yo爸吃东西比较挑嘴,所以我做的煎蛋是全熟滴两面煎滴!
6:放入煎蛋然后放入朝鲜族辣酱就OK啦!
7:拌一拌张开嘴就开吃喽!哈哈!
我本人是很喜欢吃这个拌饭滴!偶尔我会用没有吃完的菜拌在一起,然后加入朝鲜族辣酱就吃喽!呵呵!是不是很会过日子呢?喜欢的亲就可以回家试试喽!
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