在胶东半岛的威海、烟台等沿海地区，至今还保留着一些以石头为墙，海草为顶，外观古朴，极具地方特色的海草房。海草房除了有防虫蛀、防霉烂、不易燃烧的特点外，还具有冬暖夏凉、居住舒适、百年不腐等优点，可以说是世界上最具有代表性的生态民居之一。据有关资料介绍，海草房从秦、汉至宋、金逐步形成并在胶东半岛广为流传，到了元、明、清则进入繁荣时期。如今，随着社会经济的快速发展，很多海草房被大量的砖瓦楼房替代，加之海上养殖业的繁荣使浅水中失去了海草，海草房的建筑原料缺失，也使这种具有历史文化特色的民居越来越少。