周末，南京国际博览中心举办台湾名品交易会，我也前往赶个热闹。一进展厅，琳琅满目的商品和熙熙攘攘的人群，证明了交易的火爆，看来南京人对宝岛台湾的感情就是深厚啊！也许有很多人和我一样是冲着台湾草根饮食文化来的，因为与往年不同的是，最正宗的台湾士林夜市也“搬”过来了。什么大肠包小肠、淡水鱼丸、蚵仔煎、两蒋豆干等等，确实让人垂涎！

    士林夜市的展区最为火爆，每个展台前都排着长长的队，民以食为天嘛，这也说明台湾美食有多么的吸引人！为了能吃上这“大肠包小肠”，我也排了整整四十分钟队。

“两蒋”的品牌，还是很吸引我的！

    蚵仔煎是一种闽南、台湾经典小吃，有点类似大陆的鸡蛋煎饼。蚵仔是闽南语，即牡蛎。传说当年郑成功攻打台湾时，荷兰军将粮食都藏了起来。为了解决军粮，郑成功的军队就将台湾盛产的蚵仔与番薯粉和在一起煎饼吃，最后打败了荷军。如今，这个当年的救急军粮也变身台湾美食了！