青岛最迷人的就是那片海，而最有风情，最佳海域的金沙滩，成就了涵碧楼酒店的独特。伫立于独特半岛地形上，独有的人性化设计，加上台湾业者顶极细致的贴心服务，让我一度分不清是梦境还是现实。近乎忘我的享受了几天涵碧楼的海滩时光。细想，那应该是我这半年来最惬意的日子了。

从机场驱车走了30分钟，抵达青岛凤凰山张屯嘴。这里三面环海，一面靠山，涵碧楼就座落在探出海面的礁石轴线上，远望过去，几栋建筑犹如悬浮于海平面上，与海域融为一体。说起涵碧楼的设计，是一个大陆酒店业界的传奇。涵碧楼的设计师Kerry Hill（凯瑞·希尔），在酒店业具有超赞的口碑和长久的半个世纪的经验。即使如此，Hill在最初也被涵碧楼的体量建筑震撼，他甚至怀疑自己是否能驾驭这个庞然大物。值得庆幸的，涵碧楼今日的风格，也得益于Kerry Hill丰富的从业经验、广阔视野与用心良苦。

说到这里，想起入住时看到、体会到的许多细节，那些与青岛、与齐鲁文化、与海洋一脉相承的细节与血缘，丝丝密密渗入涵碧楼的肌理。但并不招摇，也不闪耀，透着质朴与真诚，像一个毫无侵略感的绅士。在空间理念上，少既多的法则被很好运用，大堂天井用四面落地玻璃，打造出日本枯山水的天井中庭。然后是稀疏有致摆放的中式休憩桌椅。看多了金碧辉煌、视觉繁华的酒店大堂，发现这种极简却用心的格调却更容易让人倾心，像古老而品质化的庭院，特别容易卸下警惕，神经也彻底放松，我度假的感觉好像就是从这里开始的。

所以涵碧楼的设计是个传奇，这里可供欣赏和品味的地方实在太多，总得待上几天才能大概看个究竟，我只住了两晚三天，好像也只看了个皮毛而已。

太多酒店说，我们有海与涛声。而最后给的却是人声鼎沸与摩肩接踵。涵碧楼不同，它说的它都给了，它没说的是为惊喜。但总有惊喜，很多惊喜。

在涵碧楼最奢侈的事情大概要算作睡觉。好玩的太多，好吃的也多，守着一片人少清凉的海滩，我怎么舍得睡觉呢。酒店的刘鹏经理说，涵碧楼的每个房间都有涛声，能助眠入梦，也要体验一下啊。少即是多被发挥到极致，硕大的酒店，只有160间客房，每个房间都面朝大海，有涛声入室。

100平米的房间，布局视野都极为开阔，帷幔轻纱遮挡的落地玻璃窗外，是一望无际的海面和细密的沙滩。我住的大床房，浴缸离床不远，是情侣们最爱的设计。淋浴房有两面透明玻璃，从外面被绿植包围着，像在林中沐浴。我住七层，不知道酒店如何办到的。房间的细节让人忍不住慢下来，釉质悉尼的全套茶具、illy的咖啡机，来自台湾的青茶、红茶和绿茶，几乎是一应俱全的，枕边读物是论语、茶经……我都不忍心在房间大步流星的走路，行动也不由自主的慢起来。好梦是当然，除了海浪拍岸外，来自北加拿大的天鹅绒被也是助眠佳品。

在涵碧楼，美食除了安慰口腹之欲外，居然还激发了我的选择障碍症。十一厨虽然是自助餐厅，仍可以品尝到许多异国美食。我嗜甜却又怕长胖，

在甜品台前踌躇再三的那个人，也许就是我。五月份是吃草莓和桑葚的季节，甜品台上的桑葚芝士蛋糕和草莓白巧克力蛋糕，就显得格外应景。做甜品的小姑娘笑起来也甜，能看出来，她对自己的工作与成果发自内心的热爱，我已经拿了两块蛋糕，她还一再建议我再试试新出炉的洋梨派，并一再重复不是很甜的，不会长胖的……于是我在十一厨一餐就吃了四块甜品。当然还有牛排、三文鱼，在涵碧楼如果真的要选择十一厨，那也许真的就没办法停下来。

除了适应大众的十一厨外，以跨界中国料理为主的水沙涟、主打法餐的遇见法国、主营日式料理的和乐，提供了多种美食选择。喜欢茶文化的朋友，在酒店的中式茶亭，可以观海饮茶，无限惬意。爱酒人士会喜欢酒店专业温湿控制的酒窖, 像个华丽的迷宫，令我眼花缭乱，醉生梦死这个词放在这里，好像变成了褒义。

对于多数人，涵碧楼是个享乐的小世界；对于少数派，这里蕴藏着大乾坤。我第一次躺在房间的床上，欣赏清晨的海上日出，日出结束后，看到楼下沙滩上已经有人在身心舒展的做起瑜伽，可是我太懒了，不愿意那么早离开床榻。早餐后，酒店经理建议我去海景别墅群旁的鲍鱼池看看，说哪里有专人潜水打捞鲍鱼，捞上来的鲍鱼如果愿意，可以在午餐时烹饪。我对吃鲍鱼并不太感兴趣，但我想也许会捞上来其他好玩的东西吧。果然潜水的大叔除了鲍鱼，还捞上来许多色彩艳丽的海盘车、海胆的壳，还在礁石间捡到许多小螃蟹。大海只展示了它的一角，就令我这个北方人惊喜不已，拿着海盘车各种拍照。同去的朋友带着孩子，这些水生物令他发出阵阵惊喜尖叫。

晚间，我去涵碧楼比邻而建的海边露天温泉泡汤。恰逢天气给力，海上星光稠密。泡汤、听涛、数星星，这样的体验我想恐怕此生也不会太多。