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随着营养师培训的不断开展，毕业的学员拿到资格证书以后如何深造及发展呢？

　　问题一：目前，国内大量缺乏营养师，营养师培训班很多，短训班能培养出一名真正的营养师吗？

营养领域博大精深，严格来讲，参加了短训班只是学了相关知识，一个真正的营养师需要长期的学习与实践，学校里毕业不了专家和教授，所以我们要加强后期的学习培训。我国营养师行业正面临着人才“饥荒”。据统计，我国岗位急需400多万名营养师。营养师已悄然出现在一些高档社区，他们多以个人创业为主，其服务内容多是营养讲座、营养咨询、营养配餐、进行美容减肥训练以及病人的康复管理等。营养师是经验科学，做得越久收入越高，其收入水平与个人能力密切相关。营养师收入的上涨空间很大，后期深造与创业就业指导非常重要。 

　　问题二：营养师培训知识性特别强，相对比较枯燥，如何调动学员的学习积极性？

　　专业课的学习毕竟不像普及教育那么浅显有趣，培训机构先进的教学理念与模式很重要，这种理念与模式是不同于传统教学的，既有专业教育又有综合素质教育，很快就能学以致用，学员的积极性很高。因为需求量大，毕业生就业前景相当好。专家建议，营养师不必拘泥于医科背景，国外不少服务大众的营养师都没有医科背景。对于一个相对陌生的专业，一定要下工夫才会有所建树。

　　问题三：那么如何做的呢？

　　为学员提供专业技能及经营能力为一体的系统化培训，推荐理想的就业、创业发展空间并长期指导。

　　问题四：哪些人会学营养师呢？

　　其实人人都需要学习营养知识，它不但能自用，也能为自己创造新的就业机会和创业领域。每个人学习的目的不一样，有的人为了就业，有的人为了创业，有的人是为了更好的生活。随着社会的发展，很多职业已经消失或者将要失去社会竞争力，有很多人是为了做一个工作的备胎。我们更关注拿到证书后如何成长及如何服务大众，建立一个长期的系统化培训与指导，让学员在健康产业里能真正大有作为。全新的教育理念和踏实负责的做人原则是我们机构成功的关键。

作为一个新兴行业，营养师已经越来越多地走进人们的生活，帮着人们科学合理地饮食，从根本上保证健康。随着大众健康意识的不断增强，这个能为自己和他人带来健康的职业也将迎来更大的发展空间。

　　营养师到底能做什么

　　营养师就是用营养学知识帮助人们吃对、吃好、吃出健康的一种专门人才。

　　从营养师那里记者了解到一些从来不知道的正确的饮食知识。比如，豆腐要搭配海带、海菜、虾米等含碘多的食物，光吃豆腐会造成人体内碘的流失。比如，黄瓜生吃太多会破坏人体内的维生素C，最好炒熟吃。

　　而营养师通过合理科学的饮食搭配能够帮助人们收获健康，有了健康就有了聪明，有了美丽。

　　营养师到底现状怎样

　　目前，营养师数量非常少。而取得营养师资格以后从事营养师工作的人则更少，因为就业环境还不成熟。在北京、上海等大城市，营养师行业已经红火起来，不仅单位会配备专业的营养师，一些家庭也会请家庭营养师。

　　很多人学习营养师课程并不是要从事相关工作，就是觉得学习科学的饮食搭配可以让家人更健康。

　　不过，一些专业营养师可以通过多种渠道增加收入。有的营养师为几家幼儿园做营养配餐，每周去两次，每次也就一两个小时。但每月都能挣两三千块钱，还可以做兼职的营养课程培训老师。

　　营养师到底前景如何

　　国家也在关注国民健康的问题。正在制定中的《国民营养条例》规定：100人以上的食堂、餐饮单位，菜肴不再由厨师直接配制，必须在营养师的指导下共同完成；300人以上的餐饮单位，必须配备专门的营养指导师。

　　这些都将成为推动营养师行业快速前进的“东风”。根据目前国外的情况看，营养师将是未来拥有较高社会地位、丰厚报酬的一个行业。随着国民健康营养意识的提高，营养师也将日益受到重视。