感冒    
   感冒是上呼吸道细胞临时故障和免疫细胞营养不良的结果。感冒的直接诱因通常是着凉。当气温下降时，暴露在外或呼入寒气的上呼吸道细胞，最容易首先出现酶系统代谢障碍，发生损伤和死亡。当温度低于35度时，酶的活性开始下降。如果这时免疫细胞缺乏营养不能前来助阵御敌，那么进入上呼吸道的外来入侵物，就有机会不能被及时过滤和排出。未清除的外来异物和死伤的细胞碎片形成垃圾，刺激组胺分泌，调动身体水分来清洗，就形成鼻涕和痰。接着，打喷嚏和咳嗽是清除这些垃圾的保护性反应。
    为了清除分泌物、加速制造免疫细胞和维持使酶工作的体温，机体细胞需要加速燃烧来提供更多的能量，于是身体出现发热。当体温显著高于室温时，你会感觉寒冷。由于呼吸道细胞的代谢障碍和分泌物的累积凝固，吸进的氧气可能会减少。大脑明显缺氧时你会感到头痛，机体细胞明显缺氧时你会感到酸痛和疲倦。
  头痛、发热、咳嗽和流鼻涕是不舒服，但吃药压制这些症状并不能治疗感冒。相反，人为压制这些保护性反应会进一步损害细胞，阻碍垃圾的清除，延长恢复时间。预防和治疗感冒非常简单：以露卡素绿灯食品为主，特别是大量的水果和蔬菜，首选有机，尽量生食，补充免疫营养和抗氧化剂，尤其是维生素C。
    失眠    
  失眠已经成为都市白领的流行病，特别是中年女性。失眠是一种脑细胞故障，有两种主要原因。一种原因是严重缺乏色氨酸、DHA、维生素C、维生素B族或镁元素等大脑营养，另一种原因是神经毒素、电磁辐射或精神压力严重超载。精神压力可以产生毒素（例如皮质醇）和消耗营养（例如维生素C），电磁辐射可以干扰和限制荷尔蒙（例如褪黑素）的释放。DHA是构建脑细胞的主要材料，维生素C参与肾上腺素的合成，维生素B族和镁等营养素参与脑细胞的代谢活动。色氨酸是制造许多神经递质的重要原料，可以转化为色胺、血清素和褪黑素等等。这些神经递质可以直接影响情绪和睡眠。临床实验表明，补充色氨酸可以有效治疗失眠和抑郁症，也可以增加性功能。
  色氨酸是人体的八大必需氨基酸之一，只能从体外摄入。色氨酸主要存在于动物性食品中，也存在于部分植物种子中，例如大豆、小米和南瓜子。但膳食远没有补充剂有效。色氨酸补充剂主要有L-色氨酸和5-羟色氨酸两种形式，都很安全（它们其实就是食物成份）。不要直接补充褪黑素，因为它可能引起包括癌症在内的许多疾病。
    皮肤问题（粉刺，湿疹，皮炎，牛皮癣）    
    皮肤问题表明局部皮肤细胞出现代谢障碍，而整个身体又无法修复这些细胞。其背后的原因是细胞营养不良，或毒素超载。有机生活加营养补充，是解决皮肤问题的最佳疗法。你不仅需要选择有机食品，首选三文鱼，也要选择有机皮肤护理用品，同时补充天然β—胡萝卜素、锌和深海鱼油等皮肤营养素。避免使用普通化妆品，因为其中的人工色素、香料、表面活性剂、防腐剂、漂白剂和避光剂等化学物质，可以使皮肤细胞发生代谢障碍，导致接触性皮炎。
    不孕不育    
  自从引入化学农药以来，不孕不育日益流行，正在威胁人类未来。不孕不育的原因是精子细胞或卵子细胞出现故障。以精子细胞为例，你的“小蝌蚪”很容易被人工化学物质所破坏。含氯化物的杀虫剂、洗涤剂或塑料包装材料，都可以阻碍精子形成或破坏精子。事实上，精子小蝌蚪是一种“微生物”，任何可以破坏微生物的化学物质都可能破坏精子，包括各种杀虫剂、抗生素和消毒剂等等。另一方面，精子的形成需要充足的营养原料，包括维生素A、维生素E、锌元素、精氨酸和DHA等等。研究发现，有机食品中这些营养素的含量是普通食品的125%到20倍。
   实验表明，有机农场里土壤中的微生物比普通农庄里丰富，因为有机土壤不含杀虫剂和除草剂。有机农场里的牛群生育率更高，生的小牛犊也更健康。有机农场里的农民生育率也更高，生的小孩也更健康。实际上，吃有机食品的男人的精子数量，比吃普通食品的男人高出一倍！