台湾歌手阿桑因患乳癌病逝 年仅34岁

据台湾东森新闻网最新报道，曾经演唱过《寂寞在唱歌》、《叶子》的歌手“阿桑”，因为去年十月罹患乳癌末期，在4月6日早上八点半，病逝于新店慈济医院，年仅34岁。

本名黄嬿璘的阿桑，今年34岁，曾经待过艺工队，也短暂唱过PUB，有丰富的现场演唱经验，被经纪人--资深制作人汪一平发掘之后就辞去演唱的工作专心准备出片，在筹备等待发片的期间，为了维持生活，也当过律师事务所的总机与百货公司的客服播音小姐。

阿桑因为演唱电视剧《蔷薇之恋》片尾曲而走红，总共发行过两张专辑。去年十月被检查出乳癌末期，于(6日早八点半，病逝于新店慈济医院。

“阿桑”艺名的由来，起因于唱片公司的人一开始听到她的歌声时，觉得非常沧桑感人，所以帮她取了这个艺名。巧合的是，阿桑的出道经验就像艺名一样。

阿桑和父母为了躲债，从国中开始就住在阿姨家，为了减轻阿姨的负担，阿桑从小就在家帮忙做手工赚零用钱。从折塑料花、包巧克力包装纸、电子工厂拼凑主机板零件等各式各样的工作都做过。

天生爱表演的阿桑，高中选读了影剧相关科系，毕业后由于爱表演，又想赚钱贴补家计，所以考入艺工队。在艺工队待了5年，离开之前与朋友的朋友，与一些原本不认识的人组乐团，打算到pub去打拼、露脸。

【代表作】

《寂寞在唱歌》、《一直很安静》、《温柔的慈悲》、《叶子》、《受了点伤》、《疯了》、《让我爱》、《你要离开一些时候》、《如果爱你只有这一次》、《我不想》、《保管》、《开车》、《野百合也有春天》、《看透》

乳腺癌的病因至今尚未彻底查明。研究发现许多因素与乳腺癌发病有关，例如遗传、生活方式、是否哺过乳、体内激素水平等。但是营养饮食因素在乳腺癌发生中的作用是近年来最受重视的。

容易患乳腺癌人群

　　(1)一级亲属如母亲、姐妹或女儿患过乳腺癌者。(2)月经初潮年龄在12岁以前和绝经年龄迟于55岁者。(3)初产年龄在30岁后，40岁以上未孕，独身，结婚迟和婚姻持续时间短的女性。(4)一侧患乳腺癌，另一侧患乳腺癌的危险性增加。(5)经常接触放射性物质者。少年时期受到辐射者危险性较大，辐射诱发乳腺癌通常需要10～15年或更长的潜伏期。(6)患乳房良性疾病，如乳腺小叶或导管增生的患者。(7)肥胖，尤其是绝经后显著肥胖或伴有糖尿病者。(8)40～60岁的妇女。

    脂肪摄入量与乳腺癌。脂肪摄入量与乳腺癌发病密切相关。世界各国科学家均纷纷对两者的关系进行研究。有人分析了22个国家乳腺癌死亡率与每人平均脂肪消费量，发现无例外的，表明凡人均脂肪摄入量高的国家，其妇女乳腺癌死亡率也高，两者呈正相关关系。从1930年到1980年半个世纪内，美国乳腺癌发病率已从60/10万人上升到90/10万人，在此期间人均膳食中脂肪消费量也从125克/天增加到150克/每天。美国是乳腺癌多发国家，而日本则是乳腺癌低发国家。在日本也发现随着脂肪消耗量增加患乳腺癌而死亡的人数增加的现象。从1955年到1975年20年间，日本经济高速发展，生活水平大幅提高，饮食日趋西方化，人均食物中脂肪消费量从1955年的23克/天增加到1975年的52克/天，同期日本妇女乳腺癌死亡率增加一倍。更有趣的是，英国科学家动态分析了脂肪摄入量与乳腺癌死亡率的变化。在第二次世界大战初期到1954年，由于战争的影响，脂肪摄入量明显减少，随后乳腺癌死亡率也相应减少；而1954年以后随着生活水平的提高，脂肪恢复到二战前水平，随后乳腺癌死亡率也随之上升。脂肪摄入量变化对乳腺癌死亡率的影响一般要大约10年才能明显表现出来。我国天津的调查发现；随脂肪摄入量增加，乳腺癌发病也相应增加。上述资料均表明脂肪摄入量与乳腺癌发病率和死亡率均呈正相关。 
    总热量摄入与乳腺癌。在研究脂肪摄入量的同时，科学家发现随着脂肪摄入量增多，总热量也必然增加。两者均可刺激脑垂体和卵巢，使雌激素分泌增多，雌激素具有促癌作用。许多研究人员分析发现，总热量摄入多同样可使乳腺癌发病率增加。     
    蛋白质摄入与乳腺癌。蛋白质摄入量增加可使乳腺癌发病率上升，这种相关性在多次研究中发现，使乳腺癌发病增加的蛋白质为动物性蛋白质，例如摄入肉类多，乳腺癌发病率则升高。但是大豆蛋白是一个例外。大豆也含有丰富的蛋白质甚至比肉类含蛋白质还要高许多，可大豆摄入多不仅不会使乳腺癌发病率升高，反而可以使其降低。 
    维生素、微量元素与乳腺癌。动物实验发现缺乏硒、碘、锌、铜、锰等微量元素和维生素C、维生素A等可增加动物乳腺肿瘤发生率。例如，对雌性小鼠饮水中加硒2PPm，持续15个月后，自发性乳腺肿瘤发生率有时显下降。可见微量营养素与乳腺癌发生有一定的关系。 
    养成良好的饮食方式

  1、避免饮酒：饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多。饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，患乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45％以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显著。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺
癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。
  2、少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。
 3、多吃白菜和豆制品：白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1％，能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。
 4、多吃鱼：据有关报道，鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女，乳腺癌发生率均较高，而摄取鱼类食品较多的日本，妇女乳腺癌发生率则较低。专家们说，鱼类中含有一种脂肪酸，具有抑制癌细胞增殖的作用，经常适当地多吃些鱼，对预防乳腺癌十分有益。

  乳腺癌最好的办法就是预防，方法如下：1、青春期前节制脂肪及动物蛋白的摄入，适当增加体育活动，这样，可延缓性成熟，推迟初潮年龄，降低乳腺癌的发病率。 2、青春期避免不必要的胸部X线片。3、掌握合理的生育年龄，尽量避免高龄生育和高龄结婚，鼓励哺乳喂养。4、在更年期时要避免雌激素，如必要应用时也应尽量用最小剂量，最短疗程。 5、更年期后控制热量摄入，减少体内脂肪积聚。6、30岁以后妇女应提倡少饮酒或不饮酒，因为饮酒增加患乳癌的危险。7、平时应多进食蔬菜水果及菌类、豆类食品，如黑白木耳、猴头、蘑菇等，提高免疫力。 8、可适量服用蜂王浆制品。

　　另外，大豆+大白菜是预防乳腺癌经典食谱。大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生，而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。实验证明，常吃豆粉患乳腺癌比例较未吃者低70%。此外，大白菜中含有吲哚-3-甲醇的化合物，能使体内一种重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳癌发生。

    总之，有大量医学研究表明乳腺癌与饮食营养有密切关系，正确合理的饮食原则和习惯，可以减少患乳腺癌的危险性。