据闻在中国的大学中，自然景观之最美丽者当数三大名园：燕园、珞珈山、康乐园。在康乐园里，古木参天，绿茵覆地，春啭黄鹂，夏鸣知了，秋闻风凉，冬听叶落，林花次第于四时，秀色迷人于朝夕。美景当前，令文人学子眷恋难忘的还有那与这片土地同名的餐厅。“康乐园”可谓广东高校里的第一间餐厅，如今出品以粤菜为主，附带湘、川菜式。从开始的饭堂经营转而做餐厅，历经近十载的风云变迁，“康乐园”凭着优质的出品，人性化的服务在中大校园里始终受到热捧。据说每年这里都会迎来中大九十岁的寿星公们来此摆上二三十围欢聚庆贺耄耋乐。

    从西门转进园南路，步入餐厅，到处还依稀可见这座高等学府里浓郁的文化气息，大厅墙壁上挂着的泛黄的老照片，似乎在诉说着属于许多年前这片土地上每一座建筑里蕴含的历史印记：惺亭，怀士堂，马丁堂……从房间的窗户往外望去，西湖景色秀美，微风吹过，泛起丝丝涟漪，玉色三孔桥与碧水相映成辉，湖边细柳垂挂，一黄色小亭台点缀在翠绿间，更觉别致精巧。

    必尝菜式香草手抓骨（48元/例）

    中菜西做，先以传统香料腌制猪寸骨一夜后令其保有底味，再放入油锅炸至金黄，最后淋上香草汁即可。其外皮香脆，内里肉质细嫩，加上清香微甜的香草汁，肉香味浓且带有独特的香草味道。

 

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    虫草花浸熊猫耳（32元/例）

    菜式清新怡人，翠绿的丝瓜、墨黑的云耳，再加上金黄的虫草花，颜色搭配靓丽清爽，以清鸡汤作汤底，口味清淡，风味独具。

 

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    法式鹅肝扒豆腐（18元/位）

    豆腐是自家磨制的，先将其炸至金黄，鹅肝煎后置上，最后再淋以鲍汁，豆腐滑嫩细腻，豆香味浓郁，鹅肝口感甘香无渣，整个搭配口感、营养兼具。

 

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