今日「霜降」，秋天的最后一个节气。在台湾可以看到草木开始凋零，枫树由绿转红，呈现出秋天的缤纷景致，此时秋菊怒放，冷香袭人，也是观赏菊花的好时机。
随着霜降的到来，不耐寒的作物已经收获或者即将停止生长，草木开始落黄，呈现出一派深秋景像。霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。
谚语说「补冬不如补霜降」，闽南也有谚语「一年补通通（意指全年都进补），不如补霜降」，可知秋补比冬补、甚至整年任何时节进补都重要，秋补先打好身体底子，比冬补事半功倍。
离冬天只剩一个节气，一定要注意保暖，早起要添衣，出外要携带早晚可添加的外套。尤其要保护膝关节，膝关节遇冷血管收缩，血液循环变差，往往陈年疼痛又复发或加重，故在天冷时更要保暖足部。