我的新生活 学习德国厨娘
(2011-05-28 13:23:07)
标签:
美食 |
分类: 艺术论坛 |
我的新生活 学习德国厨娘
昨天邱姐冒着大雨教我德国厨娘的使用方法,真是佩服怎么有人能发明出这样的机器,也带给我一种全然不同的思考方式。
德国厨娘分为温度控钮有一列,还有时间的控制和速度的控制,还有就是电子秤
,一共是四组。
我买一尾卢鱼160元,把洋葱与芹菜塞到鱼肚,用橄榄油调两个橙子汁,一个柠檬汁,加白胡椒,倒入鱼中。用德国厨娘蒸,时间到音乐响起,真是一道五星级饭店的菜呢!鱼肉鲜嫩又清雅爽口!这使我想到应去找一些宋代的文人食谱,那些菜很有文人气息。
德国厨娘做的豆浆无残渣,所以又香又浓,不用加糖都好吃无比,还可以做成优格呢!
至于德国厨娘做的新鲜冰淇淋,真太过于迷人,30秒就做出来,好吃到不行啊!
我把芒果冰冻,鲜奶冰冻,加上鲜奶油和练乳就行了,30秒完成。
德国厨娘会做的东西很多,我对中式食谱比较没兴趣,不过,还是要一一学习。
对我来说,德国厨娘真是魔术师,可以炒米粉的锅也可以做冰淇淋。
但是这真是贵,如果要多买一个锅就要一万三,都可以买一个冰箱了。这些耗材品价钱都不便宜呢!要是掉到地上摔坏就惨了!