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湖南人(十九)

(2019-02-26 09:16:26)
标签:

湖南省博物馆

三湘历史文化

湖南人

生活的足迹

从宗族社会到近代化

分类: 时空隧道
(2018年10月31日  湖南省博物馆)
湖南人——三湘历史文化陈列
湖南人(十九)
第四部分:生活的足迹(K)
    一方水土养育一方人。独特的地理环境与物产形成了湖南地区特有的生活方式,并不断融入外来人群的生活方式与风俗习惯。各历史时期考古资料和传世实物组成的一个个生活画面,既反映了当时的社会发展水平,又是湖南不同时期生活方式的真实写照,衬托出稻作农业造就的勤劳精干与互助协作的人文精神,凝固成富有地方特色的区域文化。
湖南人(十九)
重心南移后的品质
    生活宋代经济重心南移后,湖南文化、经济地位逐渐上升。在文人审美导向的影响下,人们更加追求生活的品质与情趣。作为茶酒重要产地的湖南,饮茶品酒的方式推陈出新,用具考究。随着棉纺织业的大力推广,元明时期棉布逐渐成为人们的主要衣料之一。明末南美作物的引入,改变了传统饮食结构,辣椒成为湘菜的主要特色,也演绎成湖南人的性格标签。
湖南人(十九)
斗酒品茶
    随着点茶的普及,宋代茶、酒具由唐时共用变为专器专用,成为湖南各窑口的大宗产品。为了满足斗茶的需要,茶具日趋考究;随着蒸馏法的推广,酒精度提高,酒具变为精致小巧,已经发现多批窖藏金银茶酒具。与此同时锡质茶酒具也颇为流行。
湖南人(十九)
宋  渣斗   1977年长沙杨家湾出土
湖南人(十九)
宋  “喫茶去”茶碗   
棋梓桥窑出土  娄底娄星区文物管理所藏
湖南人(十九)
宋  汤瓶   道县寨里窑出土
湖南人(十九)
宋  汤瓶   棋梓桥窑出土
湖南人(十九)
明   瓷坛
湖南人(十九)
元  瓷缸   1956年常德出土
湖南人(十九)
元  瓜棱形花柄金杯   
株洲攸县元代窖藏出土  攸县博物馆藏
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元  瓷酒器
瓷缸用于储酒,玉壶春瓶用于分酒,高足杯用于饮酒
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湖南人(十九)

湖南人(十九)
两餐变三餐
    宋以后饮食餐具愈发精致,且以瓷质为主,本地窑口与景德镇、龙泉窑产品并用,银质餐具也占有一席之地;明清时则流行青花瓷。随着粮食产量的提高,宋时部分地区一日两餐开始增至三餐,饮食追求色香味俱全。至清代湘菜发展成为独立菜系。
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宋  龙泉窑瓷碗   1960年临湘陆城出土
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宋  唐家窑瓷碗   
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宋  唐家窑瓷碗 
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宋  唐家窑瓷碗 
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宋  唐家窑瓷碗 
湖南人(十九)
元  大食盘   1956年常德窖藏出土 
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湖南人(十九)
从宗族社会到近代化
    宗祠是古代宗法制的集中体现。宋时开始倡导建立家族祠堂,明清官府采取宽容态度,宗族势力逐渐强化,宗族村落构成社会基层的主要形态,官府对基层管理多借助宗族势力。鸦片战争后,岳阳、长沙开埠,打开了洋货入湘的大门,加上洋务运动的推行, 湖南较早开始了近代化进程。
湖南人(十九)
聚族而居
    “聚族而居,族必有祠”。祠堂、族谱是维系宗族的纽带。作为家族祭祖、聚会、议事的公共场所,祠堂内多搭建戏台,借助戏曲明人伦、兴教化,凝聚族人。
湖南人(十九)

湖南人(十九)
洋风入湘
    19、20世纪之交,岳阳、长沙相继开埠,水路、铁路、公路、电讯等交通运输方式的引入及大量的机制产品的输入,洋火、洋布、洋油、洋皂等带有“洋”字标签的日用品遍及城乡,固化的传统生活方式开始改变,尤其新学的兴起,极大冲击人们的思想观念,湖南成为追求革新、推动社会进步最不活跃的省份之一。
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湖南人(十九)
新式服装
    随着西方文化的影响,人们逐渐接受洋装,出现中西合璧的服饰,西装、旗袍、中山装、学生装成为一种时尚。洋绒、洋布成为青睐的新衣料。
湖南人(十九)
洋 
    随着西式生活方式的渗透,洋货成为人们追求的时尚,电灯、沙发、洋钟、留声机、收音机等 成为富贵人家的奢侈品,机器生产的洋钉、洋油、洋火、洋皂进入寻常百姓家,对民族传统手工业造成巨大冲击。
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民国  打字机
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民国  留声机
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晚清  鎏金龙纹钟
湖南人(十九)
1942年  湖南大学校友录  严正、黄公甫先生捐赠
新式教育    报刊杂志
    1897年成立的时务学堂开湖南近代教育先河。20世纪初,湖南 “兴学热”和“留日热”独步一时,1904年占全国留日生的百分之十一;1909年各级小学堂达1113所,学生43310人;普通中学堂50余所,居全国第二。《湘学报》《湘报》是湖南最早的报刊,为湖南维新运动提供了舆论支持。1905年《湖南官报》更名为《长沙日报》,倡导发展经济,行销全省。报刊成为传播思想的新媒介。
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1911年《长沙日报》
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